Pico de gallo et ses tortilla chips maison

Recette Apéritif

I Vamos a Mexico ! Avec cette sauce "Pico de gallo" et ces tortilla chips faites maison, l'apéritif s'annonce frais, ensoleillé et pimenté : de quoi faire valser vos papilles et celles de vos invités :-D Pour réaliser ces deux recettes ultra simples, on vous laisse avec nos explications détaillées. N'hésitez pas à nous dire ce que vous en avez pensé en commentaire ;-)

Ingrédients:
Pico de gallo :
- 125 gr de tomates cerises
- 1/4 oignon rouge (ou 1/2 petit oignon rouge)
- Jus d'1/2 citron vert
- 1 poignée de coriandre fraiche
- 1/4 poivron rouge
- 1/4 de piment rouge (selon intensité)
-
Tortilla chips :
- 6 tortillas (de maïs ou de blé)
- 10 cl d'huile d'olive
- 1 càs de paprika
- 1 càc de sel


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/pico-de-gallo-et-ses-tortilla-chips-maison-fid-1575644