Pavlova aux fruits exotiques facile

Recette Dessert

Pour un dessert ultra fruité et coloré, optez pour cette pavlova ! Une meringue croquante surplombée de crème fouettée à la vanille sur laquelle vous viendrez parsemer des morceaux de fruits. Avouez que ça donne envie :-) Et pour tout ceux qui souhaite diminuer leur consommation de blé, sachez que ce dessert est garanti sans gluten ;-)
L'occasion de faire entrer le soleil des fruits exotiques chez soit durant l'automne/hiver. Et pourquoi pas remplacer la traditionnelle bûche de Noël par ce dessert exotique tant qu'on y est ?!
Quoi qu'il en soit, nos étapes expliquées pas à pas vous permettront de reproduire ce dessert chez vous, en toute facilité. Profitez de nos explications écrites, photos et vidéo !

Ingrédients:
Pour la meringue :
- 4 blancs d’œuf
- 200 gr de sucre
- 50 gr de Maïzena
-
Pour la crème :
- 20 cl de crème liquide 30% MG (très froide)
- 50 gr de sucre
-
Pour la garniture :
- 1/2 mangue
- 1 kiwi
- 1 fruit de la passion
- 1/2 grenade


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/pavlova-aux-fruits-exotiques-facile-fid-1573292