Cozido espanhol

Receita Prato Principal

Cozido espanhol ou simplesmente cocido, é aquele prato quentinho passado de geração em geração. O que tem de diferente? Além dos legumes, temos o presunto serrano (pois claro, trata-se de uma receita espanhola). Quer um prato diferente e "muy caliente?" Então prove este cozido e regale-se.

Ingredientes:
- 3,5 litros de água
- 1 osso salgado
- 300 gr presunto serrano (pedaço inteiro)
- 500 gr frango (coxa ou sobrecoxa sem pele)
- 100 gr toucinho (bacon)
- 1 cenoura grande
- 1 batata grande
- 100 gr feijão verde (frescas)
- 800 gr grão de bico cozidos
- 2 col. chá sal


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/cozido-espanhol-fid-1573476