Bolo de chocolate feito com maionese

Receita Lanche

É isso mesmo, bolo de chocolate feito com MAIONESE? Sim, pois ela substitui o ingrediente gorduroso como a manteiga, margarina ou óleo e de quebra, não precisamos nem dos ovos pois ele já está disfarçado na maionese. Faça este bolo, convide os amigos mas não fale deste ingrediente misterioso, deixa eles adivinharem. Aqui está a receita.

Ingredientes:
Bolo:
- 290 gr farinha de trigo
- 230 gr açúcar
- 2 cpl. chá fermento químico
- 60 gr cacau em pó
- 230 gr maionese (sem mostarda)
- 290 ml café (ou 290 ml água)
- 1 col. chá baunilha
- 100 gr pepitas(gotas)de chocolate
-
Cobertura:
- 100 gr chocolate preto (amargo)
- 100 ml natas (creme de leite) com 30% MG


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/lanche/bolo-de-maionese-e-chocolate-fid-1574018