Pulled pork, a carne de porco desfiada dos americanos
Receita Prato Principal
Pulled pork é a carne desfiada de porco que os americanos fazem principalmente para os sanduíches. Ela é cozida à ponto (fizemos em 6 horas) de se desmanchar facilmente, sem precisar de faca, apenas com a ajuda de um garfo. A carne fica perfumada e seu molho é adocicado e consistente. Ficou uma delícia. Essa receita é perfeita para ser saboreada entre amigos e familiares. Que tal um churrasco à moda americana? Confira esse prato explicado passo a passo logo abaixo:
Ingredientes:
- 900 gr de paleta suína (ou pernil)
- 100 gr de açúcar amarelo (mascavo)
- 50 gr de sal
- 1 col. sopa de páprica (colorau)
- 4 col. sopa de molho de churrasco (barbecue)
- 100 ml água
- 2 folhas de louro
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/pulled-pork-a-carne-de-porco-desfiada-dos-americanos-fid-1570730
Pulled pork é a carne desfiada de porco que os americanos fazem principalmente para os sanduíches. Ela é cozida à ponto (fizemos em 6 horas) de se desmanchar facilmente, sem precisar de faca, apenas com a ajuda de um garfo. A carne fica perfumada e seu molho é adocicado e consistente. Ficou uma delícia. Essa receita é perfeita para ser saboreada entre amigos e familiares. Que tal um churrasco à moda americana? Confira esse prato explicado passo a passo logo abaixo:
Ingredientes:
- 900 gr de paleta suína (ou pernil)
- 100 gr de açúcar amarelo (mascavo)
- 50 gr de sal
- 1 col. sopa de páprica (colorau)
- 4 col. sopa de molho de churrasco (barbecue)
- 100 ml água
- 2 folhas de louro
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/pulled-pork-a-carne-de-porco-desfiada-dos-americanos-fid-1570730
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Short film