Steak tartare de bœuf

  • il y a 6 mois
Recette Plat

Souvent commandé au restaurant, réalisez votre steak tartare vous-même désormais ! Une recette ultra facile et rapide puisqu'elle ne demandera pas de temps de cuisson :-) Un plat encore meilleur lorsqu'il est fait maison et accompagné de frites au four bien moelleuses et croustillantes.
Suivez pas à pas les étapes de réalisation de notre recette en version écrite et en version vidéo ↓

Ingrédients:
- 300 gr de bœuf haché
- 1 oignon
- 25 gr de câpres
- 50 gr de cornichons
- 1 c. à café de moutarde
- 1 c. à soupe de ketchup
- sel
- poivre
- 3 jaunes d’œuf


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/steak-tartare-de-boeuf-fid-1570848

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