Comment faire une pâte sablée ?

Parfaite pour les fond de tartes cuits seuls (tartes aux fraises, etc...), cette pâte a la particularité de ne pas s'affaisser pendant la cuisson.

Ingrédients:
- 120 gr de beurre mou
- 80 gr de sucre glace
- 25 gr de poudre d'amande
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 200 gr de farine


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/autre/comment-faire-une-pate-sablee-fid-1568100