Scotch eggs - œufs panés à l'écossaise

Recette Plat

Et si on se mettait à la cuisine écossaise ? Pour ça, tentez nos oeufs panés ;-)

Ingrédients:
- 4 oeufs
- 250 gr de chair à saucisse
- 1 petit oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café de moutarde
- sel
- poivre
- farine
- chapelure
- 2 oeufs battus


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/scottish-eggs-ou-oeufs-panes-a-l-ecossaise-fid-1567856