Petit Chef DE
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Rezept Hauptgericht

Heute bieten wir Ihnen das Rezept für eines der berühmtesten Gratins der Welt, ein Muss in der französischen Küche: Tartiflette! Dieses symbolträchtige Haute-Savoie-Gericht besteht aus Fondantkartoffeln, cremigem Reblochon-Käse und Speckstücken für die unwiderstehlich salzige Note. Und was den Schwierigkeitsgrad betrifft, ist es wieder einmal ein super einfaches Rezept. Nachfolgend erklären wir Ihnen alle Schritte im Detail, damit Ihr Tartiflette jedes Mal ein Erfolg wird ;-)

Zutaten:
- 1,2 kg Kartoffeln
- 200g geräucherter Speck
- 2 Zwiebeln
- 1 Bauern-Reblochon aus Savoyen (450 g)
- 1 kleiner Topf Sahne
- 100 ml trockener Weißwein


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/hauptgericht/traditionelles-savoyisches-tartiflette-fid-1580183

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