Petit Chef DE
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  • letztes Jahr
Rezept Hauptgericht

In der Kategorie der wärmenden und originellen Rezepte sind wir ganz verrückt nach diesem Dahl aus Korallenlinsen! Nicht nur, dass die ganze Familie diese Hülsenfrucht entdecken kann, dieses Gericht ist auch noch vegetarisch. So kann man seinen Speiseplan abwechslungsreich gestalten und sich gleichzeitig etwas Gutes gönnen :-)
Mit Kokosnuss, Ingwer, Kreuzkümmel oder Koriander verfeinert, werden Sie mit diesem Gericht bestimmt auf kulinarische Reise gehen!
Gleich geht's los mit unseren Schritt-für-Schritt-Anleitungen gleich hier unten ↓ ↓ ↓.

Zutaten:
- 1 EL neutrales Öl (Sonnenblumen)
- 1 Zwiebel
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL gemahlener Ingwer (oder 1 cm frischer Ingwer)
- 1 Gewürznelke
- 1 Prise gemahlene Chilischote
- 1 TL gemahlener Koriander
- 1 TL gemahlener Kardamom
- 1 EL Tomatenmark
- 150 ml Kokosnusscreme
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 250 g Korallenlinsen
- 600 ml Wasser


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/hauptgericht/korallenlinsen-dahl-leicht-gemacht-fid-1580127

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