Cheesecake fraises et framboises

Recette Dessert

Facile à réaliser, vous épaterez à coup sûr votre entourage avec cette recette de Cheesecake fraises/framboises proposée par Ptitchef en personne !
Il faudra vous munir d'un moule de 24 cm.

Ingrédients:
Pour la base :
- 200gr de spéculoos ou autre biscuit
- 125gr de beurre
-
Pour la garniture :
- 600gr de fromage crémeux (type Philadelphia ou st moret)
- 150 gr de sucre
- 1 cuillère à café de vanille
- 3 oeufs (moyens)
- 3 cuillères à soupe de lait concentré sucré
-
Pour décorer :
- 250g de fraises
- 125g de framboises


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/cheesecake-fraises-et-framboises-fid-1546269