Tarta árbol de navidad: ¡la única receta capaz de sustituir al clásico tronco navideño!

Receta Postre

¡Nos encantan los troncos navideños a la hora de endulzar nuestra Navidad! pero este año innovamos con un postre igualmente delicioso: una tarta con forma de árbol de Navidad. Es fácil: sólo tendremos que alternar capas de masa sablé de chocolate, con una delicada crema. En esta ocasión la hemos hecho de queso mascarpone con sabor a vainilla. Para la decoración usaremos fruta de temporada, bombones, coco rallado... Esto será todo lo que vamos a necesitar para lograr un pastel delicado y nada empalagoso con forma de árbol de navidad. Bonito y resultón ¿no os parece?. Sigue nuestro paso a paso, ilustrado con fotos y ayúdate de la video-receta para comprobar que es un postre mucho más fácil de lo que parece. ¡Felices fiestas!↓

Ingredientes:
Para la masa sablé de chocolate:
- 120 gr de mantequilla pomada
- 80 gr de azúcar glas
- 1 huevo
- 1 sobre de azúcar avainillado
- 1 pizca de sal
- 200 gr de harina
- 25 gr de cacao en polvo sin azúcar

Para la crema:
- 250 gr de queso mascarpone
- 400 ml de nata líquida (30% Materia Grasa)
- 60 gr de azúcar glas
- 1 vaina de vainilla

Para decorar:
- Bombones Raffaello
- romero fresco
- fideos o perlas de colores
- 125 gr de arándanos
- coco rallado


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-arbol-de-navidad-la-unica-receta-capaz-de-sustituir-al-clasico-tronco-navideno-fid-1575848