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Receta Plato

Conocemos bien los espaguetis clásicos de harina de trigo o sus alternativas integrales o sin gluten. Pero, conoces los espaguetis de konjac? De origen asiático, consumimos el tubérculo de esta planta en forma de vegetal o harina. En el segundo caso, se gelifica la harina para fabricar todo tipo de productos, como es el caso de espaguetis o arroz de konjac.

Ingredientes:
- 200 gr de espaguetis de alga konjac
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 tomates
- hierbas de provenza
- sal y pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/espaguetis-konjac-a-la-provenza-fid-1568795

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