• el año pasado
Receta Postre

Y si acompañamos nuestra pausa de café/té con un bonito macaron de chocolate? Nunca te has decidido a hacerlos por miedo a fracasarlos? Es verdad que es un poco complejo, pero si sigues nuestros pasos, te merecerá la pena tanta elaboración viendo el resultado!

Ingredientes:
- [Con estas cantidades te saldrán cerca de 30 macarons]

Para la ganache:
- 100 ml de nata
- 100 gr de chocolate

Para los macarons:
- 4 claras
- 180 gr de azúcar glas
- 150 gr de almendra en polvo
- 4 cda cacao en polvo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/macarons-de-chocolate-receta-y-consejos-fid-1566201