Spécialiste des légumes géants, Mehdi a été sacré champion de France avec son potiron de 868 kilos. Il en a ensuite fait profiter gratuitement aux habitants de sa commune.
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00:00 Alors là on a le gros potiron que j'ai fait cette année, de 868 kilos,
00:04 que Julia est en train de découper pour la distribution gratuite à tous les habitants et même plus.
00:10 Au revoir !
00:12 Celui-là il fait pile 7,5 kilos.
00:14 Va de rien, bon appétit !
00:17 Ils sont gourmands à ce fait !
00:21 Ils adorent la soupe !
00:22 [Musique]
00:47 La municipalité aime bien qu'on fasse ça, c'est devenu la coutume maintenant à ce fait.
00:51 On fait ça depuis au moins 3 ans.
00:56 Et puis je trouve que c'est une belle fin pour le potiron d'être consommé par les habitants de ce pays.
01:03 Je trouve ça bien, au lieu de le composter, il sert à quelque chose jusqu'à la fin.
01:08 Donc c'est bien, moi je suis content !
01:11 On récupère les graines et la chair elle sert à quelque chose, donc c'est très bien.
01:19 Il ne faut pas que la table elle craque, il n'y a plus de place.
01:23 [Musique]
01:47 Déjà on commence par une bonne graine, c'est pour ça qu'on récupère soigneusement les graines.
01:51 Ensuite il faut un très bon sol, bien équilibré, de la matière organique, le bon pH ainsi que tous les autres éléments.
01:59 Après il y a beaucoup de mètres carrés, c'est une plante qui fait presque 100 mètres carrés pour un seul fruit.
02:06 Il faut irriguer et entretenir toute la surface en permanence, donc c'est vraiment des heures et des heures.
02:12 Il faut enterrer les tiges, il faut désherber, il faut assouplir le sol, il faut ventiler, il faut protéger les insectes, des maladies, etc.
02:21 Donc c'est un travail au quotidien, personnellement moi je passe 4 heures par jour.
02:26 Donc c'est vraiment prenant, mais c'est comme ça qu'on fait des gros potions.
02:31 Si on ne passe pas du temps, il ne sera jamais gros, c'est obligatoire.
02:36 Moi sous serre je plante à peu près mi-avril, et pour ramasser le potiron fin septembre, début octobre.
02:46 Donc il faut compter à peu près ce temps là, sachant que ce fruit là pousse en à peu près 90 jours.
02:53 Donc voilà, il faut tabler.
02:55 En fait on se fie à la date du concours, et ça nous permet de déterminer la date de départ, de démarrage,
03:02 parce qu'on sait à peu près le temps qu'il leur faut pour pousser.
03:04 Donc on fait le chemin inverse, et ça arrive à peu près mi-avril.
03:09 L'année prochaine je vais essayer de démarrer un peu plus tôt,
03:11 s'il ne fait pas trop froid et que la météo est assez bonne, j'espère début avril ce serait bien.
03:16 Mais bon encore une fois, il faut faire attention parce que s'il prend un coup de froid,
03:20 ce n'est pas bon parce qu'après il le paye toute sa vie, donc il faut mieux prendre des précautions.
03:24 [Musique]
03:35 L'année dernière j'avais fait plus gros, j'avais fait 928 kg, et en 2021 984 kg.
03:41 Donc ce n'est pas mon plus gros, mais il est quand même sur France de l'année.
03:45 Ça n'a pas été une année facile, donc je suis assez satisfait du résultat.
03:49 J'espère faire plus gros l'année prochaine.
03:51 J'aimerais bien une tonne, c'est mon rêve.
03:54 Donc l'année prochaine je recommence et j'espère atteindre mon objectif des 4 chiffres, on verra.
04:01 [Sous-titres réalisés par la communauté d'Amara.org]
04:07 [SILENCE]