Cette commune bretonne a mis en place une poubelle spéciale qui permet de transformer les déchets biologiques en engrais pour les fermes locales. Ce qui permet de réduire la quantité des déchets non recyclables par 2. Dès le 1er janvier prochain, toutes les communes de France devront mettre en place un système de collecte des bio-déchets.
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00:00 C'est un panier bien discret dans la cuisine d'Annie Sorel.
00:04 - Mes déchets, mes épluchures, mes os de poulet, tous les légumes.
00:10 Disant que cette retraitée trie ses déchets alimentaires, pour elle, peu de contraintes.
00:15 Tout est question d'organisation pour éviter les mauvaises odeurs.
00:19 - Tous les jours, si vous voulez, si je remplis mon panier, je le mets de l'autre côté, dans le garage.
00:26 Dans cette commune bretonne, une poubelle est spécialement dédiée à ses déchets organiques.
00:32 Collectée comme les autres, c'est dans ce centre de traitement que son contenu est revalorisé.
00:38 Après 4 heures de fermentation à 70 degrés, ces restes naturels sont vendus en engrais pour les fermes biologiques locales.
00:47 - Des déchets qui peuvent avoir une seconde vie, être utilisés en agriculture,
00:54 c'était pour nous une évidence.
00:57 D'autres communes en France ont décidé d'en faire du gaz naturel.
01:01 Des méthodes écologiques qui permettent de réduire les ordures ménagères non recyclables
01:06 de 212 kilos par habitant il y a 10 ans pour cette commune, à 79 l'an dernier.
01:13 Mais c'est aussi un calcul économique.
01:16 - Certes, il y a des outils à disposition qui ont coûté de l'argent, et c'est de l'investissement,
01:23 mais à long terme, il y a un retour sur investissement qui fait que le coût par habitant
01:30 est 20% inférieur à la moyenne nationale aujourd'hui.
01:33 Dès le 1er janvier prochain, toutes les communes de France devront mettre en place
01:38 un système de collecte des biodéchets.