Szpital w Szczecinku przeprowadza rewolucję w żywieniu pacjentów
Category
🗞
NewsTranscript
00:00 Od 1 listopada wchodzimy w program pilotażowy. Chodzi o to, żeby zwiększyć świadomość pacjentów na temat żywienia, jak bardzo ważne jest żywienie generalnie w rehabilitacji i w powrocie do zdrowia.
00:14 Program będzie się opierał na tym, że będziemy mieli 5 posiłków dziennie dla pacjenta. Do tej pory w diecie podstawowej były 3, czyli śniadanie, obiad i kolacja.
00:22 Teraz będziemy mieli śniadanie, drugie śniadanie, obiad, podwieczorek i kolacja. Program zakłada również to, że pomiędzy ostatnim posiłkiem, czyli kolacją, a śniadaniem następnego dnia nie może upłynąć więcej niż 12 godzin.
00:35 To też jest bardzo ważne, żeby pacjent nie był poddawany postowi, temu modnemu, że jest ten post przerywany, że mamy bardzo dużą odległość między posiłkami.
00:47 To nie jest wskazane, więc chodzi o to, żeby te 12 godzin to jest taki optymalny czas.
00:53 Narodowy Fundusz przeznaczył dodatkową pulę pieniędzy, 25 zł na każdego pacjenta i to jest rozliczane osobno.
01:01 Do tej pory jedzenie nie było refundowane, szpital musiał sobie znaleźć w tych wszystkich kosztach wspólnych pieniążki.
01:09 Teraz mamy rozliczenie, że te dodatkowe 25 zł na pacjenta jest dodawane na żywienie.
01:14 Będą bardziej zbilansowane, ponieważ musimy umieszczać jadłospis na 7 dni na naszej stronie internetowej, włącznie w przeciągu dni roboczych ze zdjęciami dwóch posiłków.
01:24 I musimy podawać wartość odżywcze, czyli kaloryczność, białka, tłuszcze, więc to na pewno będzie bardziej zbilansowane.
01:32 [muzyka]