مدرسة عالمية للطهي في أبوظبي

مدرسة "دوكاس" الفرنسية تفتح أبوابها في أبوظبي بدايةً من شهر ديسمبر!

بالشراكة بين دائرة الثقافة والسياحة أبوظبي وشركة إرث للضيافة، ويقع الاستوديو داخل موقع قصر الحصن التاريخي على مساحة 418 مترًا مربعًا.

سيقدم الاستوديو فصولًا قصيرة ومهنية لجميع المستويات، بدءًا من عُشّاق الطهي الطموحين وحتى المواهب الراغبة في الاحتراف، لكن.. ما الذي تعرفه عن مدرسة "دوكاس" العريقة لفنون الطبخ؟

1- مدرسة طهي فرنسية مُعترف بها عالميًا

2- أسّسها الشيف الشهير آلان دوكاس، الحائز على 21 نجمة ميشلان في عام 1999

3- لديها فروعٌ عالمية المستوى في فرنسا والهند والفلبين وتايلاند

سيكون المرفق في أبوظبي أول معهد تابع لمدرسة إيكول دوكاس في المنطقة التي أصبحت جزءًا الشبكة الدولية الرائدة "سوميت" للتعليم والمتخصصة في إدارة الضيافة ومدارس فنون الطهي، تعزيزًا لتطوير أبوظبي كمركز لتذوق الطعام