مع تزايد الحاجة إلى زيادة الإنتاج الزراعي؛ أظهرت ابتكارات الذكاء الاصطناعي والتكنولوجيا الحديثة إمكانياتٍ مذهلةً لتحسين الزراعة.. "دبي بوست" تواجدت في معرض "Gulfood Green" لنتعرّف على أحدث الاختراعات في هذا المجال
ماذا تفعلون من أجل استدامة الغذاء؟!
ماذا تفعلون من أجل استدامة الغذاء؟!
Category
🗞
NewsTranscript
00:00موسيقى
00:15ممكن من الأشياء اللي هي فعلاً تتعلق بها
00:18اللي هي الـ desert agriculture
00:20فيه بعض control environment agriculture
00:22مع التطور السريع في الفترة اللي طافت
00:25بالإضافة cellular agriculture
00:27هو يستخدم bio-reactors
00:29عشان يعطي alternative protein
00:31يعطي meat-based product والآخرين
00:35من رأيي الزكاة الاصطناعية دلوقتي في مجال الزراعة والغزاية
00:38بتدى يبقى ليه وقود كبير قوي
00:40في كذا aspect في كذا process في التصنيع
00:43احنا دايماً كنا بنشوف استخدامه في الـ digital marketing
00:47بس بتدى يبقى ليه وقود في الأغزية والزراعة أكبر بكتير
00:50كمهندسة غذائية أنا بشغل على الزراعة
00:54هي زراعة مائية ما تستعمل الماء كتير
00:57وتستعمل في الداخل في الخارج
01:01أحدث تقنية ومن أغربهم صراحة
01:03هي الفارمين لدبابة الجندي الأسود
01:08هي عبارة عن insect أو دودة
01:11يتم استخدامها أولاً في أنه تقليل من food waste
01:17أو من هدر الطعام
01:20كما يتم استخدامها في أنها تطحن
01:24وتستخدم كإضافات في الأسماك
01:30أعلاف الأسماك وأعلاف الحيوانات بشكل عام
01:34من أحدث الأشياء اللي كينا في الزراعة
01:38وهي الزراعة بدون تربة
01:41زراعة بالماء تقنية جديدة
01:44المغرب شغال أنه كما كتعرفوا فيه
01:48ندرة في المياه
01:50أننا لازم ننتج بقلة مياه
01:54ويكون عندنا منتوج يكون مردود
01:57تكون الكواليس يكون مردودة يكون توب