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NewsTranscription
00:00 C'est une des attractions du Sahara.
00:03 Niché, dans ce stand au cœur du parc des expositions,
00:06 une ferme artificielle qui laisse découvrir l'aquaponique.
00:11 Le système que vous voyez est un système de production alimentaire durable
00:15 qui allie à la fois l'élevage de poissons et la culture de maraîchers.
00:21 Et donc ce système-là, c'est un système simple qui utilise des matériaux locaux.
00:27 Une planche en bois, un plastique transparent,
00:30 des tuyaux placés à l'intérieur de la serre déjà remplis d'eau.
00:34 L'eau qui est issue de ce bassin est transportée par cette tuyauterie-là.
00:40 Il alimente à la fois ces bactéries.
00:42 Vous voyez, il y a deux bactéries qui ont de la salade, de la laitue.
00:46 Et donc cette eau qui est riche en nutriments, en azote,
00:50 va être transportée ici, va être nutritive pour les plantes.
00:55 Et les plantes vont donc pouvoir grandir.
00:58 L'eau des poissons est déversée directement dans les tables de culture
01:02 où les bactéries prolifèrent et s'occupent de la transformation des nutriments.
01:06 Les nombreux visiteurs sont séduits par l'aquaponique.
01:10 On peut faire ça à la maison.
01:12 Moi, j'ai déjà eu l'idée de le faire, mais je ne sais pas comment je vais le faire.
01:17 Et quand je suis arrivé tout à l'heure, j'ai vu que c'était vraiment intéressant.
01:21 Ça me paraît très pratique parce que c'est des choses qu'on peut faire n'importe où.
01:28 Il suffira d'avoir un peu d'espace.
01:31 On n'a pas besoin du sol.
01:33 Je crois que c'est intéressant et pratique.
01:36 Pour nous qui sommes retraités, ce sera une très bonne occupation.
01:39 Bon à savoir, dans un système aquaponique,
01:43 ce sont les légumes feuilles et les légumes verts
01:46 qui auront la croissance la plus rapide puisqu'ils sont moins gourmands en nutriments.