Osmanlı İmparatorluğu'nun 'Edirne Kırmızısı' hasat edildi
- 9 ay önce
'Edirne Kırmızısı' doğduğu Edirne'ye geri döndü: Rengin bitkisi hasat edildi
Osmanlı İmparatorluğu'nun "Edirne Kırmızısı" hasat edildi
EDİRNE - Geçmişi Osmanlı İmparatorluğu'na dayanan ve Trakya Üniversitesi tarafından uzun süredir devam eden çalışmalarla yeniden gün yüzüne çıkarılan, kırmızının en güzel hali olarak bilinen ve Avrupalı casusların peşinden koştuğu 'Edirne Kırmızısı' renginin üretiminde kullanılan kök boya bitkisinin hasadı yapıldı.
Rengin üretiminde kullanılan kök boya bitkisi 'Rubia tinctorum' bitkisinin Edirne topraklarında yetiştirilerek çoğaltılması için yapılan çalışmalar sonuç verdi. Bitkinin kök hasadı düzenlenen etkinlikle yapıldı.
Tarifi 17'inci yüzyılın başlarında Avrupa'ya casuslukla kaçırılan 'Edirne Kırmızısı' yıllar sonra doğduğu kente geri döndü. Trakya Üniversitesi ve Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından düzenlenen 'Edirne Kırmızısı Hasat Şenliği' enstitünün Karaağaç Mahallesi'ndeki bahçesinde gerçekleştirildi.
hbrlr1.com/cyldydtckckckl
Osmanlı İmparatorluğu'nun "Edirne Kırmızısı" hasat edildi
EDİRNE - Geçmişi Osmanlı İmparatorluğu'na dayanan ve Trakya Üniversitesi tarafından uzun süredir devam eden çalışmalarla yeniden gün yüzüne çıkarılan, kırmızının en güzel hali olarak bilinen ve Avrupalı casusların peşinden koştuğu 'Edirne Kırmızısı' renginin üretiminde kullanılan kök boya bitkisinin hasadı yapıldı.
Rengin üretiminde kullanılan kök boya bitkisi 'Rubia tinctorum' bitkisinin Edirne topraklarında yetiştirilerek çoğaltılması için yapılan çalışmalar sonuç verdi. Bitkinin kök hasadı düzenlenen etkinlikle yapıldı.
Tarifi 17'inci yüzyılın başlarında Avrupa'ya casuslukla kaçırılan 'Edirne Kırmızısı' yıllar sonra doğduğu kente geri döndü. Trakya Üniversitesi ve Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından düzenlenen 'Edirne Kırmızısı Hasat Şenliği' enstitünün Karaağaç Mahallesi'ndeki bahçesinde gerçekleştirildi.
hbrlr1.com/cyldydtckckckl