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Transcription
00:00 Un kinoto c'est un risotto mais en meilleur.
00:02 Et pour faire cette recette réconfortante et bien gourmande,
00:04 attention je te préviens tu vas devenir un gifte.
00:05 On commence par découper un petit marron avec des oignons et des champignons.
00:08 15 minutes top chrono et t'es prêt à manger.
00:09 On fait revenir le tout à la poêle avant d'ajouter des aiguillettes végétales.
00:12 Celles-là je viens de les découvrir et je les adore déjà.
00:14 On rajoute quelques épices avant d'incorporer du quinoa déjà cuit et de la crème.
00:17 On fait mijoter le tout à feu doux avant de rajouter du parmesan.
00:20 Pour rendre le tout bien crème.
00:21 On dresse avec un petit moulin de poivre et regarde-moi le résultat.
00:23 Je t'avais dit que c'était rapide. Et en plus ultra réconfortant. Un mélange bien crémeux et bien gourmand.
00:27 Ouais même moi j'étais surpris du résultat. Faut absolument que t'essayes cette recette.
00:30 Et tu peux ajouter ce que tu veux. Un délice.