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00:00 Y a-t-il une augmentation des repas depuis que c'est gratuit pour l'ensemble des élèves
00:08 ici à l'école ?
00:09 Oui, on a eu une augmentation considérable depuis que la gratuité des repas a été
00:13 étendue de maternelle aux 6e primaire.
00:17 Et c'est dû à quoi ? Est-ce que certains parents ne souhaitaient pas que leurs enfants
00:23 maternels prennent des repas et que finalement tout est gratuit ?
00:26 Je pense qu'il y avait peut-être aussi les parents qui préféraient quand il y a des
00:32 frères, des grands frères et des grandes sœurs, les petits frères de maternelle avaient
00:36 droit au repas et pas les frères et sœurs aînés.
00:39 Donc c'était peut-être un peu compliqué pour les parents.
00:41 Maintenant que c'est étendu à tout le monde, je pense que les parents effectivement commandent
00:46 des repas pour l'ensemble de leur famille.
00:48 Et quel genre de repas sont servis ici ?
00:51 C'est très varié.
00:53 On a un fournisseur qui nous propose une carte et alors on propose les menus deux semaines
00:59 à l'avance aux parents et ils cochent les repas qu'ils souhaitent.
01:02 Donc ça peut passer de pâtes, aujourd'hui par exemple c'est des pommes de terre, aérico
01:05 et goulash.
01:06 C'est varié.
01:07 Des fois c'est du poisson.
01:09 À chaque fois il y a des féculents, des légumes et de la viande.
01:14 Donc c'était une opération pilote qui avait commencé il y a 5-6 ans lors du gouvernement
01:20 précédent.
01:21 C'était ma collègue Isabelle qui avait lancé ça.
01:25 Et vu le succès, j'ai voulu développer le projet.
01:30 Et de 4-5 millions, aujourd'hui c'est plus de 21 millions qui sont consacrés à ces repas
01:37 gratuits en maternelle mais aussi dans les écoles primaires.
01:41 C'est un élément important et on le constate ce midi, il y a un bel enthousiasme par rapport
01:47 à cela.
01:48 Et je vais aussi l'inscrire dans un décret pour pouvoir pérenniser l'opération et que
01:53 ça puisse se poursuivre dans le temps.
01:54 Et c'est destiné à quel genre, quel type d'école ?
01:58 Donc pour le moment, ce sont les écoles les moins favorisées.
02:02 Il y a des indices comme vous le savez.
02:04 Ce sont les écoles de 1 à 5, c'est-à-dire les écoles les moins favorisées qui ont
02:09 l'occasion de donner ces repas gratuits pour les enfants.
02:14 "C'est au seul, c'est au seul, que je me remercie" "Je ne connais pas, je ne me remercie pas"