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Pour mieux pratiquer l'aviculture, un bon abri est d'une grande importance pour la survie de la volaille. Il permet de protéger les sujets contre les prédateurs, la pluie, le vent, etc.

Les bâtiments doivent être bien aérés et adaptés selon l'âge de la volaille, pour faciliter l'alimentation, l'abreuvement et les soins sanitaires. Le sol doit être couvert de litière, pour éviter l'humification qui est propice au développement des microbes.

Dans ce numéro de Canal Agro Météo, des professionnels du domaine avicole fournissent des conseils, pour pratiquer une aviculture saine et bénéfique.

#AgribusinessTV #BurkinaFaso #CanalAgroMétéo #Aviculture #Poulaillers
Transcription
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00:59 Merci d'être au rendez-vous de votre émission Agro-météo.
01:03 Cette semaine, il est question de l'agriculture traditionnelle de volaille.
01:07 C'est une activité qui ne nécessite pas beaucoup d'investissement, mais qui peut rapporter gros.
01:12 Pour peu que le producteur ou la productrice sache faire les bons choix.
01:16 Quel choix de l'habitat, comment et pourquoi entretenir son poulailler,
01:20 vous aurez réponse à toutes ces questions dans ce numéro
01:24 où les témoignages de producteurs, modèles et les analyses d'espèces vous aideront du mieux possible
01:30 à réussir l'élevage des poulets locaux.
01:33 Puis, nous jetterons un coup d'œil dans le carnet météo de la semaine avant de nous séparer.
01:38 De nombreux producteurs laissent leur volaille en liberté sans surveillance.
01:43 Ils font peu d'efforts pour le protéger du vent, de la pluie, des prédateurs ou des voleurs.
01:51 Et lorsqu'il y a un abri pour la volaille, celui-ci est difficile d'accès pour le producteur.
01:57 Mal aéré, mal orienté et manquant d'hygiène, l'abri est très vite infesté de parasites de toutes sortes.
02:07 Dans ces conditions, le producteur ne tient presque rien de sa volaille.
02:13 Les producteurs qui ont compris cela réussissent mieux leur élevage de local.
02:18 Cela leur profite et profite à leur famille.
02:22 Les différents bâtiments qui sont dans la cour ici sont érigés, en tout cas construits, en fonction de l'âge des oiseaux.
02:30 Le premier bâtiment, comme on l'a dit, c'est pour les poussins, jusqu'à un certain âge, un mois au maximum.
02:37 Le deuxième bâtiment, nous appelons ça la martineté intégrée, c'est là-bas qu'on fait la couvaison, c'est uniquement des poules qui couvent là-bas.
02:44 Le troisième bâtiment, c'est quand les poussins quittent un mois après, après le vaccin, on les met dans le deuxième bâtiment.
02:51 Le troisième bâtiment, là, ce sont les poules et les coques qui pondent mais qui ne couvent pas.
02:57 Quand elles pondent, nous on ramasse les oeufs, quand elles commencent à couver net, on ramasse ces oeufs-là et la poule, on l'amène ici, dans le bâtiment dit maternité.
03:08 Une fois que les poussins ont deux, deux mois et demi, on les amène dans le bâtiment de sortie.
03:15 Là-bas, au bout de cinq, six mois, en tout cas quatre, cinq, six mois, ça fonctionne également de la qualité aussi, on les évacue pour la vente.
03:24 Ça compte énormément dans la reproduction.
03:26 Parce que si vous les mettez tous dans le même bâtiment, les plus jeunes, les plus, les adultes, c'est pour dire que bon, c'est véritablement,
03:35 ils sont les seuls eux-mêmes, quand nous ne savions pas, ils ne pouvaient pas avoir une bonne production.
03:40 Les fillettes de volailles valent de l'or pour la production agricole.
03:44 Avoir un poulailler, c'est aussi avoir la possibilité de collecter plus de fillettes de volailles pour enrichir son champ.
03:52 On a besoin de plus de fillettes de volailles pour la production agricole.
03:56 Parce que les fillettes de volailles sont très riches en eau.
04:00 Si on ne les a pas, on ne peut pas les produire.
04:03 On a besoin de plus de fillettes de volailles pour la production agricole.
04:06 On ne peut pas les produire, on ne peut pas les produire.
04:09 On ne peut pas les produire, on ne peut pas les produire.
04:12 On ne peut pas les produire, on ne peut pas les produire.
04:15 On ne peut pas les produire, on ne peut pas les produire.
04:18 On ne peut pas les produire, on ne peut pas les produire.
04:21 On ne peut pas les produire, on ne peut pas les produire.
04:24 On ne peut pas les produire, on ne peut pas les produire.
04:27 On ne peut pas les produire, on ne peut pas les produire.
04:30 On ne peut pas les produire, on ne peut pas les produire.
04:33 On ne peut pas les produire, on ne peut pas les produire.
04:36 On ne peut pas les produire, on ne peut pas les produire.
04:39 On ne peut pas les produire, on ne peut pas les produire.
04:42 Si les filles de volaille sont bonnes pour amender les champs,
04:45 elles peuvent être dangereuses pour les enfants.
04:48 C'est pourquoi il faut éviter que les enfants en bas âge
04:51 entrent en contact avec les filles de volaille.
04:54 Le fait d'avoir un enclos, un endroit où l'on parke sa volaille,
04:57 permet de minimiser les risques de consommation accidentelle
05:00 de la fille de volaille par les enfants.
05:03 Tout cela indique l'importance d'avoir un bon habitat pour sa volaille.
05:06 Mais qu'est-ce qu'un bon poulet?
05:09 Un bon poulet traditionnel amélioré,
05:12 c'est un poulet qui doit d'abord permettre aux producteurs
05:15 de mettre à l'abri sa volaille,
05:18 de protéger la volaille contre le soleil, la pluie, les vents
05:21 et aussi qui doit permettre aux producteurs
05:24 d'avoir une très bonne gestion de la volaille.
05:27 Cela veut dire quoi?
05:30 Cela veut dire facilement regrouper la volaille
05:33 pour les deux côtés, pour les deux côtés.
05:36 Cela veut dire facilement regrouper la volaille
05:39 pour leur donner à manger, à boire et même pour certains soins sanitaires.
05:42 Pour des médicaments aussi.
05:45 Donc cela permet vraiment de faire.
05:48 Et un bon poulet traditionnel doit aussi permettre aux producteurs
05:51 d'y rentrer et de nettoyer.
05:54 Pour un bon poulet,
05:57 cela veut dire d'abord que l'intérieur doit être crépité
06:00 pour éviter que le parasite ne se cache
06:03 et que la nuit, ce parasite descend
06:06 pour se nourrir sur la volaille.
06:09 C'est un.
06:12 Deuxièmement, c'est le sol.
06:15 Le sol doit être bien dammé et recouvert de litière.
06:18 La litière va empêcher
06:21 que nous ayons un sol humide
06:24 parce que l'humidité en fait
06:27 c'est un milieu propice pour le développement des microbes.
06:30 Ce qui est conseillé aux producteurs
06:33 c'est que le bâtiment doit être
06:36 fait en matériaux locaux.
06:39 Parce qu'il ne faut pas que ce soit un bâtiment qui coûte très cher
06:42 parce que si il est coûteux, ça va se faire ressentir
06:45 sur le coût de la production.
06:48 Donc cela veut dire que l'éleveur doit être en mesure
06:51 de construire un bâtiment qui soit moins cher
06:54 pour que l'amortissement ne soit pas sur une longue période.
06:57 Ce qui va favoriser et pouvoir avoir
07:00 des produits compétitifs sur le marché.
07:03 Chers téléspectateurs et téléspectatrices
07:06 valeureux producteurs agricoles du Burkina Faso
07:09 votre programme hebdomadaire Canal AgroMétéo
07:12 vous offre une analyse complète
07:15 et pointue du climat agricole.
07:18 Non seulement nous couvrons le bilan plus géométrique
07:21 des 7 derniers jours à l'échelle nationale
07:24 mais nous vous fournissons également des prévisions météorologiques
07:27 précises pour la semaine à venir.
07:30 En plus de ces données essentielles,
07:33 nous émettons des alertes ciblées sur les zones en proie
07:36 à des conditions de sécheresse.
07:39 Pour un aperçu plus étendu, nous vous présentons également
07:42 des prévisions mensuelles du 7 septembre au 7 octobre 2023
07:45 assorties de conseils agricoles
07:48 pertinents pour optimiser votre rendement.
07:51 Voici donc le bilan de la semaine passée.
07:54 La période de précipitation persiste de manière significative
07:57 à travers notre nation.
08:00 Entre le mercredi 6 septembre et le mardi 12 septembre 2023,
08:03 des averses ont été constamment enregistrées
08:06 sur l'intégralité du territoire
08:09 affichant des niveaux allant de 7 à 107 mm de précipitation.
08:12 Les régions qui ont subi les plus fortes pluies
08:15 incluent notamment Solenzo,
08:18 Sendou, Orodara,
08:21 Banfora, Gawa, Batié,
08:24 Diebougou et Ondé.
08:27 Dans ces localités,
08:30 les taux de précipitation ont fluctué entre 48 et 107 mm
08:33 marquant une activité pluviométrique
08:36 particulièrement intense.
08:39 Que nous dit la météo
08:42 pour ce qui concerne la nouvelle semaine qui commence?
08:45 Voici ce que prévoit la météo.
08:48 Au cours de la semaine à venir du 13 au 19 septembre 2023,
08:51 une augmentation relative
08:54 de l'intensité de précipitation est à prévoir
08:57 par rapport à la semaine précédente pour certaines régions.
09:00 Les estimations pluviométriques
09:03 varieront de 12 à 129 mm
09:06 sur l'ensemble du territoire national.
09:09 Les régions de Solenzo, Orodara,
09:12 Banfora, Gawa, Batié,
09:15 Diebougou, Bobodjoulasso, Ondé,
09:18 Boromo, Dano, Léo,
09:21 Sapui, Po, Manga et Wargaï
09:24 seront les plus arrosées,
09:27 affichant des niveaux de pluie haussignants
09:30 entre 61 et 129 mm,
09:33 ce qui équivaut à un volume de 617 000
09:36 à 1,293,000 litres d'eau par hectare.
09:39 Ces conditions météorologiques
09:42 favorables encourageront
09:45 la continuation des activités agricoles
09:48 dans ces localités. Pour des informations
09:51 plus détaillées concernant les niveaux de précipitation
09:54 par région, nous vous invitons à télécharger
09:57 l'application Plainte Village Nourou
10:00 disponible sur le Play Store.
10:03 Au cours de la semaine, les localités de Djibo,
10:06 Gorom Gorom, Dori, Tougan,
10:09 Goursi et Yako connaîtront une diminution
10:12 notable des précipitations.
10:15 Ces régions seront parmi les moins arrosées
10:18 avec des taux de pluviométrie estimés
10:21 entre 12 et 32 mm.
10:24 Cela correspond à un apport hydrique
10:27 variant à 120 000 à 320 000 litres d'eau
10:30 par hectare. Pour des informations
10:33 plus spécifiques et détaillées, nous vous
10:36 recommandons de consulter l'application
10:39 Plainte Village Nourou. Entre le 7 septembre
10:42 et le 30 septembre, une pluviométrie oscillante
10:45 entre 30 et 183 mm est attendue
10:48 à travers l'ensemble du territoire national.
10:51 Les régions d'Orodara,
10:54 Pobodjou-Lassau, Djibougou, Sendou,
10:57 Banfora, Gawa, Batye,
11:00 Danou, Léau, Sapui,
11:03 Po et Paman bénéficieront particulièrement
11:06 de ces précipitations avec des apports
11:09 hydriques estimés en moyenne à 1
11:12 217 000 à 1 836 000 litres d'eau
11:15 sur la durée de ces 30 jours.
11:18 Si vous êtes agriculteur dans une région
11:21 où il est prévu des pluies faibles
11:24 cette semaine, pensez à stocker
11:27 de l'eau dès les premières avesses.
11:30 Ce stockage vous sera utile pour des
11:33 investigations manuelles, évitant ainsi
11:36 le dessèchement de vos cultures.
11:39 Une fois nettoyés, les pompes utilisées
11:42 pour le traitement phytosanitaire peuvent
11:45 être adaptées à cette tâche.
11:48 Plus largement, nous suggérons à tous
11:51 les agriculteurs de planter des arbres
11:54 en périphérie de leur terre.
11:57 Ces arbres bien entretenus peuvent agir
12:00 pour protéger contre les nuisances
12:03 animales et les vents forts.
12:06 Pour information, nous distribuons
12:09 actuellement des arbres sans frais
12:12 aux agriculteurs de certaines zones
12:15 du Burkina Faso.
12:18 C'est tout pour cette semaine.
12:21 Très bonne continuation de la campagne
12:24 agricole. C'était votre émission
12:27 de la semaine. N'oubliez pas de nous
12:30 envoyer vos suggestions par WhatsApp
12:33 au +226 76 86 17 46.
12:36 - Canal AgroMétéo, pour ce numéro
12:39 sur l'agriculture s'achève ici.
12:42 Nous avons pris du plaisir à vous faire
12:45 découvrir les techniques et conseils
12:48 pour réussir précisément l'élevage
12:51 de la poule locale. N'oubliez pas
12:54 de vous abonner à la chaîne pour
12:57 de nouvelles découvertes dans l'agriculture
13:00 et la météo.
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