Category
🗞
NewsTranscript
00:00 [MUZYKA]
00:02 Tak się przyjęło, że u nas najlepsze są te ziemniaczane potrawy, bo kiedyś było, każdy wiosny idzie indziej, nie?
00:11 Odbywało się co rok, gdzie indziej. A teraz się przyjęło u nas, że już czwarty sezon robimy.
00:16 Zawsze decydujemy, że jest tu Perlandia, żeby coś się działo, chociaż raz do roku w Ferdynandowie, w sołectwie.
00:23 I Józefinowo, bo jest sołectwo Józefinowo i Ferdynandowo.
00:27 Praktycznie co roku jestem w komisji konkursowej, jesteśmy dziewięć zdań, bo w tym roku jak zwykle wszystkie są smaczne.
00:33 Ciężko jest uzgodnić coś wybrać, no ale było nas czterech, że różnica punktów zawsze była.
00:39 Za każdym razem moim zdaniem, jestem w komisji, już mówiłem kilka razy, za każdym razem są inne potrawy.
00:44 I ten ziemniak jest poddawany w różnych sposobach, co nie wyobrażałem sobie.
00:49 I z mięsem, i z sałatką, i z gularzem, i w różnych postaciach, że to jest bardzo zróżnicowane.
00:55 Jestem rolnikiem i niestety to jest prawda.
00:58 Dużo było w poprzednich latach ziemniaka przemysłowego, rolnicy robili, wycofują się z tego, schodzą z tego.
01:05 Wiadomo, to jest opłacalność, chodzi o opłacalność.
01:08 Ziemniaki jadalne też zaczynają zanikać, bo nie ma zbytu.
01:13 Ludzie wolą iść kupić frytki, zapiekanki, pizzę, kebaby, młodzi szczególnie, a ziemniak idzie do lamusa.
01:21 [muzyka]