传统手艺抵不过机械化 七旬老师傅仍坚持手工制香
新闻报报看 | 在科技的冲击下，传统的制香厂一间间倒闭。不过在雪兰莪沙登，还是有一位73岁的老师傅，凭着自己对这个行业的热爱，在这50多年来坚持用手工制作一支支香，让传统香火得以延续下去。（主播：庄文杰、黄界錤）
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00:00說到香
00:01對傳統華人信仰來說
00:03一點都不陌生
00:04無論是祭拜天地神明祖先
00:06都會有香的蹤跡
00:08在機械炙香技術出現之前
00:11本地拜神用的香都是用手工製作的
00:14而且每一根都是炙香師傅的心血
00:17所以上個世紀70 80年代
00:20學龍地區有不少的炙香廠
00:22光是在沙登以外就有5到6家
00:25可以說是傳統手工炙香的鼎盛時期
00:29不過來到現在21世紀了
00:31科技化的時代
00:32一切也跟著變得很不一樣了
00:35是的 如今市面上絕大部分的香
00:37都是由機器製成的
00:39生產量也比以前手工製作來得更大
00:42因此在科技的衝擊之下
00:44傳統的炙香廠就一間間的倒閉
00:47炙香師傅也紛紛轉行
00:49不再以手工炙香為生了
00:51然而在雪蘭娥的沙登
00:53還是有一位73歲的老師傅
00:56憑著自己對這個行業的熱愛
00:58在這50多年來
01:00都一直堅守崗位
01:01用手工炙好每一支香
01:04讓傳統的香火得以延續下去
01:07今天的《夕陽》系列的行業報導
01:09一起跟著鏡頭去看看
01:11我們的拜拜的香是如何做出來的
01:14這裡的鬼眼香
01:20以前我剛進來的時候
01:22有16個師傅在這裡做香
01:24每天都是這樣做
01:26現在來說就
01:28三媽淘汰了
01:29入口三媽就進來了
01:32小小的炙香廠內
01:40四處飄著濃厚的香粉
01:42因為光著旁子的老師傅
01:44正在陰暗的角落反覆擺弄
01:47全身都流滿了汗水
01:49從篩粉
01:51碰水紮腳
01:53撒粉蓋面
01:55曬香
01:56再為香角染上紅色
01:58老師傅的每個步驟都非常流暢
02:01但其實炙香的過程一點都不簡單
02:04重複再重複的步驟
02:06最考驗的就是耐心
02:08而這一套行雲流水的動作
02:10都是老師傅用54年的功夫
02:13積累下來的
02:15我姓劉
02:16姓劉光發
02:18我由69年學做香
02:21然後做到現在
02:23現在我73歲
02:25剛開始18歲來
02:27就習功 抬香 曬香
02:29拿些筆香
02:31做了八個月
02:33我們拿些香來攪一攪
02:36拿些匙羹
02:39看你差不多
02:40讓你學到
02:41從一開始先打砸
02:43再慢慢晉升到炙香
02:45但這個過程就耗費了八個月
02:48劉師傅說
02:48那是因為以前炙香
02:50比現在難多了
02:51因此要掌握好技巧
02:53就得花上更長的時間
02:55做功來說
02:56現在好做很多
02:58現在因為那些竹竿
02:59就不同以前
03:01以前手破的
03:02又幼一點
03:04又粗一點
03:05又不同樣子
03:06現在的竹竿
03:07拿出來的竹竿
03:08紙紙一樣
03:09所以說現在學功
03:11就天生很多
03:1318歲到73歲
03:15劉師傅在這個小小的炙香廠裡
03:17默默耕耘了大半輩子
03:20期間也曾經試過轉換跑道
03:22但是在闖蕩一番之後才發現
03:25自己最愛的還是炙香
03:27因此直到現在
03:28都不曾放棄炙香這門老行業
03:31不過這個傳統手藝
03:33終究還是抵不過歲月流年
03:35在科技的推動下
03:37如今手工炙香
03:38已經越來越少見了
03:41方言整個雪州沙燈
03:42也就只剩下
03:44劉師傅的這一間老香廠
03:46這行業
03:47手作工來說最骯髒的
03:50改行之後問的朋友
03:52你還做什麼
03:54做香
03:56還做香
03:59什麼事都還做香
04:01以前這裡很熱鬧
04:03朋友什麼都散了
04:05各做各的
04:06所以說就這樣做
04:09婚禮就有一天
04:11日復一日 年復一年
04:16如今劉師傅的炙香廠
04:18已經沒了昔日的熱鬧
04:21再加上健康大不如前
04:22劉師傅也因此萌生退休的想法
04:26不過最讓他放不下的是
04:27沒有人願意繼承
04:29他經營了大半輩子的炙香手藝
04:32特別是年輕人
04:33看了一眼就不想做了
04:3510年前那些人
04:37很多年輕人走來看
04:38看到就走了
04:3910年前都走了
04:41不要說現在
04:43如果有人學
04:45一分年之久
04:46這行
04:48100%看到就走了
04:51慢慢用機械化
04:52慢慢先進了
04:53做其他事了
04:54像說這些
04:55頭戴戒指
04:56拜神這些
04:58遲些遲些來說
04:59都會沒有了
05:00失傳了
05:01人少了
05:03就像劉師傅所說的
05:04機械化取代的
05:06不只是炙香這門傳統手藝
05:09就連華人祭祀文化
05:10也逐漸消失在時代的巨輪中
05:14也許未來有一天
05:15當這一代人都不在了以後
05:17手工炙香
05:19就會被科技完全給淹沒
05:21傳統的香火也不再受落
05:24但劉師傅為這門傳統手藝
05:26努力過的身影
05:27永遠值得尊敬
05:29字幕志願者 李宗盛
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