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3 técnicas para usar el cuchillo como un auténtico chef
Directo al Paladar
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hace 2 años
Usar bien el cuchillo no es territorio exclusivo de los profesionales, puedes hacerlo igual -o casi- en casa si sigues estos consejos. Además, te enseñamos 3 tipos de corte: laminado, troceado y picado.
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