Venue tout droit de Thaïlande, la sculpture sur fruits et légumes est un art Zen encore méconnu en Europe. Le procédé est simple : un scalpel, un fruit ou un légume et un peu de temps pour tracer des formes géométriques et faire de votre pastèque ou de votre aubergine une œuvre d'art.
Une passion qu'a embrassée le Marseillais Patrice Pilati quelque temps après avoir abandonné sa carrière de restaurateur. Au côté d'un ami thaïlandais, il apprend vite et commence à se servir de son don pour le dessin pour aussi sculpter des visages. Finaliste du championnat de France en 2014, il est vite repéré pour son talent. Jusqu'au jour où il se voit invité pour l'anniversaire d'un certain Zidane. Là, il croque Soprano, Pascal Obispo, M.Pokora et bien sûr, le plus célèbre numéro 10 de l'histoire du foot français.
Si l'artiste est aussi codirecteur de l'école hôtelière d'Aubagne, il est encore très sollicité pour ses prouesses, ce qui en fait paradoxalement un peu le Zidane de cet art ...
Une passion qu'a embrassée le Marseillais Patrice Pilati quelque temps après avoir abandonné sa carrière de restaurateur. Au côté d'un ami thaïlandais, il apprend vite et commence à se servir de son don pour le dessin pour aussi sculpter des visages. Finaliste du championnat de France en 2014, il est vite repéré pour son talent. Jusqu'au jour où il se voit invité pour l'anniversaire d'un certain Zidane. Là, il croque Soprano, Pascal Obispo, M.Pokora et bien sûr, le plus célèbre numéro 10 de l'histoire du foot français.
Si l'artiste est aussi codirecteur de l'école hôtelière d'Aubagne, il est encore très sollicité pour ses prouesses, ce qui en fait paradoxalement un peu le Zidane de cet art ...
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00:00 C'est une passion, ça vient de Thaïlande.
00:13 J'ai découvert avec un Thaïlandais ici parce que moi j'ai peur de l'avion.
00:16 Donc forcément c'était ici.
00:18 Et quand j'ai vendu mon restaurant, parce que j'étais cuisinier à la base, que j'ai
00:23 découvert qu'après la restauration on pouvait avoir une vie sociale, des amis et des passions,
00:27 j'ai dit je vais essayer de me lancer là-dedans pour le plaisir et pour faire découvrir en
00:31 tout cas cette discipline.
00:33 Une pastèque maintenant je mets à peu près une demi-heure.
00:37 La pastèque que vous voyez là c'est une pastèque 100% thaïlandais, donc c'est beaucoup
00:44 de géométrie dans le floral.
00:47 Et moi pour européaniser un petit peu, vu que je sais dessiner, je reproduis les visages
00:52 des personnes sur les pastèques.
00:55 Et on va dire la plus belle que j'ai faite, que j'ai eu la chance de faire, c'est une
00:59 pastèque pour Zidane, pour son anniversaire.
01:01 Donc grâce à cette passion, j'ai été invité à l'anniversaire de Zidane pour reproduire
01:07 les visages des stars qui étaient là ce jour-là.
01:09 Donc j'ai eu la chance de faire Pascal Obispo, Christophe Maé, Soprano et Zidane.
01:14 Donc voilà c'est beaucoup lié au moment.
01:16 [Musique]