Crash test des choux asiatiques Lava
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00:00 On a testé les nouveaux choux asiatiques qui font vibrer le marais.
00:03 Chez Lava, la chef pâtissière prépare de petits choux minutes tout juste sortis du four.
00:08 On commence par le signature, celui à la crème de sésame noir et oeufs salés.
00:12 On enchaîne sur un choux d'oct façon tartelette au citron meringue et revisité,
00:16 ou encore un choux d'oct salé à l'effiloché de canard cuisiné comme un parmentier.
00:21 Toutes les recettes sont originales et on a hâte de goûter.
00:23 - C'est super bon.
00:25 On sent hyper beaucoup la mangue.
00:27 Je vais me remettre une bouchée.
00:28 - Régal !
00:29 - C'est donc un plus ?
00:30 - Plus plus.
00:31 - Beaucoup plus acide qu'un vrai citron.
00:34 - C'est le calamansi citron asiatique.
00:37 Sympa.
00:38 - J'aime beaucoup.
00:40 - Tu kiffes ?
00:40 - Ouais, c'est pas mal.
00:42 Pourtant, j'ai mangé un kebab avant.
00:43 Je pourrais le finir, je pense.
00:44 Tu devrais goûter.
00:45 - Petit burger crème de sésame noir.
00:47 - De ?
00:48 - Oeufs salés.
00:49 - Ouh, c'est sympa ça.
00:52 Trop bon.
00:54 Je suis pas sucrée, j'ai quand même envie d'y revenir.