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La Turquie a un rapport étonnant au café et cette tradition peut-être

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Transcription
00:00 Ecoutez-moi ces folles histoires qui parlent de café, de mariage et de Turquie.
00:04 Lorsqu'un homme turc demande la main à une femme,
00:06 il est coutume qu'il soit reçu dans la maison de sa future belle-famille,
00:09 où il devra déguster un café immonde, salé, préparé par sa future femme.
00:14 Café qu'il devra boire sans montrer la moindre faille,
00:18 prouvant qu'il est capable d'affronter toutes les difficultés de la vie pour l'être aimé.
00:23 Mais cette tradition va encore plus loin.
00:25 En fait, c'était une période où les mariages étaient arrangés.
00:28 Du coup, plus l'homme ne plaisait pas à la femme,
00:31 plus celle-ci incorporait une dose de sel dans la tasse de café.
00:35 Cela lui permettait de mettre gentiment un vent aux garçons,
00:38 sans que ce soit trop fait ouvertement pour lui.
00:41 Par contre, si la femme était intéressée, elle mettait du sucre.
00:45 Et si en plus elle ajoutait un gâteau, c'est qu'elle voulait se faire culbuter direct au presto !
00:50 Lui manger le kebab direct, sauce blanche, tout ça quoi !
00:54 C'est pas romantique ?
00:55 Alors écoutez l'histoire qui suit.
00:57 C'est celle d'Osman. Osman a eu le droit à son tasse de café.
01:00 Sauf que la fille était très émue,
01:01 au point d'ajouter vraiment une tonne de sel à la place du sucre.
01:05 Le jeune homme a compris qu'elle s'était trompée.
01:07 Il a donc sorti un mytho comme quoi il le buvait toujours salé,
01:10 à la fois pour qu'il garde la face,
01:12 mais aussi pour ne pas faire honte à sa future femme.
01:14 Bah oui, mais sa future femme l'a vraiment cru.
01:16 Et pendant les 50 années de mariage qui suivirent,
01:19 elle lui fera tous les jours un café au goût de la mère meurte.
01:22 Il lui avouera la vérité dans une lettre avant de mourir,
01:25 disant que pour lui chaque gorgée de café était pour lui comme du poison.
01:29 Mais il préférait plutôt ce châtiment plutôt qu'elle ait honte de lui,
01:32 ou qu'elle soit vexée.
01:33 C'est une belle preuve d'amour non ?

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