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Transcription
00:00 On va faire des blinis aux crevettes parce que c'est rapide à faire et ça fait son
00:03 petit effet.
00:04 Et en plus c'est frais.
00:05 Exactement.
00:06 Donc on prend des crevettes bien charnues congelées qu'on passe sous l'eau pour décongeler
00:09 en deux coups les gros.
00:10 Wow l'expression de Boomer, mais il y a que toi qui dit ça non ?
00:13 Peut-être.
00:14 Deux coups les gros, j'ai jamais entendu.
00:15 Et ensuite on va préparer la petite crème qui va accompagner tout ça.
00:23 De la nette, de la crème épaisse que tu montes en chantilly, du citron, zeste et jus.
00:27 Alors je l'ai déjà dit mais j'adore cet ustensile là, le jaune pour presser le citron.
00:31 Je l'avais vu dans le téléachat, j'ai trouvé ça hypnotique.
00:34 Je sais.
00:35 Pour faire plus vite, j'ai préparé ma pâte à blinis avant, mais si tu veux savoir comment
00:39 on la prépare, on trouve la recette en commentaire.
00:41 Lien dans la bio, tu connais.
00:42 Ensuite quand tes blinis sont prêts, tu ajoutes quelques pousses de requêtes, ta crème et
00:46 deux belles crevettes.
00:47 Belles crevettes.
00:48 Belles roses, grains de sésame et un chouïa d'huile d'olive et c'est prêt.
00:51 J'espère que tu en as fait beaucoup, parce que moi je mange ça très vite.
00:54 Le blini ça se mange vite.
00:55 ♪ ♪ ♪