- سليمة يعلى - by Salima Yaâla
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00:00 Bonjour à tous, bienvenue sur la chaîne de Zinou Homma
00:04 Aujourd'hui, nous allons faire des cornets à la pâte à la pâte
00:08 Vous verrez les ingrédients
00:10 Pour les cornets, nous avons besoin de la pâte
00:12 Nous allons utiliser 3 kg de pâte de farine
00:14 1/2 kg de sel
00:16 1/2 cuillère de vanille
00:18 Nous allons mélanger la pâte à la pâte à la pâte
00:22 en ajoutant du lait et du sucre
00:24 C'est tout pour la pâte
00:26 Pour le reste des cornets
00:28 Nous avons besoin d'une pâte à la pâte
00:30 Nous allons la couper
00:32 Si vous avez de la pâte à la pâte, vous pouvez mélanger la pâte à la pâte
00:36 et la pâte à la pâte
00:38 Vous en coupez 3
00:40 1 kg de sucre
00:42 1 kg de sucre
00:44 Mélangez le sucre avec la vanille
00:46 et le mélangez avec l'oeuf
00:48 L'oeuf blanc avec le jaune
00:50 Cette pâte à la pâte, nous conseille à la sœur de la vidéo
00:54 de la mélanger avec l'oeuf
00:56 et de la mettre dans un sac à cuisson dans la frigo
01:00 La pâte à la pâte va être plus sucrée
01:02 car elle contient le sucre
01:04 C'est tout pour la pâte
01:06 Nous mettons la pâte à la pâte
01:08 Nous en mettons 1/3 de la pâte à la pâte
01:18 Pour les pâtisseries qui ont perdu le temps de faire les ingrédients,
01:22 nous avons mis des ingrédients dans la pâte à la pâte
01:24 Nous en mettons 1/3 de la pâte à la pâte
01:26 Nous en mettons 1/3 de la pâte à la pâte
01:54 Nous en mettons 1/2 kg de pâte à la pâte
01:56 Nous en mettons un peu de vanille
02:06 Nous mélangeons et nous mélangeons avec le mélangeur
02:10 Nous en mettons un peu de vanille
02:12 Si vous voulez que la pâte soit blanche,
02:14 vous pouvez utiliser un colis de pâte à la pâte
02:16 avec des noix de pâte blanche
02:18 Vous pouvez ajouter cela pour obtenir une pâte blanche
02:20 Si vous n'avez pas de colis de pâte à la pâte,
02:22 vous pouvez faire des noix de pâte
02:24 avec des noix de pâte blanche
02:26 et les mettre sur la pâte
02:28 Nous allons mettre ces noix de pâte à la pâte
02:30 sur la pâte
02:32 Nous allons mettre la pâte à la pâte
02:34 et la mélanger
02:36 Nous allons mettre la pâte à la pâte
02:38 sur la pâte
02:40 et la mélanger
02:42 Nous allons mettre la pâte à la pâte
02:44 sur la pâte
02:46 et la mélanger
02:48 Nous allons mettre la pâte à la pâte
02:50 sur la pâte
02:52 et la mélanger
02:54 Nous allons mettre la pâte à la pâte
02:56 sur la pâte
02:58 et la mélanger
03:00 Nous allons mettre la pâte à la pâte
03:02 sur la pâte
03:04 et la mélanger
03:06 Nous allons mettre la pâte à la pâte
03:08 sur la pâte
03:10 et la mélanger
03:12 Nous allons mettre la pâte à la pâte
03:14 sur la pâte
03:16 et la mélanger
03:18 Nous allons mettre la pâte à la pâte
03:20 sur la pâte
03:22 et la mélanger
03:24 Nous allons mettre la pâte à la pâte
03:26 sur la pâte
03:28 et la mélanger
03:30 Nous allons mettre la pâte à la pâte
03:32 sur la pâte
03:34 et la mélanger
03:36 Nous allons mettre la pâte à la pâte
03:38 sur la pâte
03:40 et la mélanger
03:42 Nous allons mettre la pâte à la pâte
03:44 sur la pâte
03:46 et la mélanger
03:48 Nous allons mettre la pâte à la pâte
03:50 sur la pâte
03:52 et la mélanger
03:54 Nous allons mettre la pâte à la pâte
03:56 sur la pâte
03:58 et la mélanger
04:00 Nous allons mettre la pâte à la pâte
04:02 sur la pâte
04:04 et la mélanger
04:06 Nous allons mettre la pâte à la pâte
04:08 sur la pâte
04:10 et la mélanger
04:12 Nous allons mettre la pâte à la pâte
04:14 sur la pâte
04:16 et la mélanger
04:18 Nous allons mettre la pâte à la pâte
04:20 sur la pâte
04:22 et la mélanger
04:24 Nous allons mettre la pâte à la pâte
04:26 sur la pâte
04:28 et la mélanger
04:30 Nous allons mettre la pâte à la pâte
04:32 sur la pâte
04:34 et la mélanger
04:36 Nous allons mettre la pâte à la pâte
04:38 sur la pâte
04:40 et la mélanger
04:42 Nous allons mettre la pâte à la pâte
04:44 sur la pâte
04:46 et la mélanger
04:48 Nous allons mettre la pâte à la pâte
04:50 sur la pâte
04:52 et la mélanger
04:54 Nous allons mettre la pâte à la pâte
04:56 sur la pâte
04:58 et la mélanger
05:00 Nous allons mettre la pâte à la pâte
05:02 sur la pâte
05:04 et la mélanger
05:06 Nous allons mettre la pâte à la pâte
05:08 sur la pâte
05:10 et la mélanger
05:12 Nous allons mettre la pâte à la pâte
05:14 sur la pâte
05:16 et la mélanger
05:18 Nous allons mettre la pâte à la pâte
05:20 sur la pâte
05:22 et la mélanger
05:24 Nous allons mettre la pâte à la pâte
05:26 sur la pâte
05:28 et la mélanger
05:30 Nous allons mettre la pâte à la pâte
05:32 sur la pâte
05:34 et la mélanger
05:36 Nous allons mettre la pâte à la pâte
05:38 sur la pâte
05:40 et la mélanger
05:42 Nous allons mettre la pâte à la pâte
05:44 sur la pâte
05:46 et la mélanger
05:48 Nous allons mettre la pâte à la pâte
05:50 sur la pâte
05:52 et la mélanger
05:54 Nous allons mettre la pâte à la pâte
05:56 sur la pâte
05:58 et la mélanger
06:00 Nous allons mettre la pâte à la pâte
06:02 sur la pâte
06:04 et la mélanger
06:06 Nous avons besoin d'un morceau de pâte
06:08 de cette taille
06:10 Nous avons besoin d'un morceau de pâte
06:12 de cette taille
06:14 Nous avons besoin d'un morceau de pâte
06:16 de cette taille
06:18 Nous avons besoin d'un morceau de pâte
06:20 de cette taille
06:22 Nous avons besoin d'un morceau de pâte
06:24 de cette taille
06:26 Nous avons besoin d'un morceau de pâte
06:28 de cette taille
06:30 Nous avons besoin d'un morceau de pâte
06:32 de cette taille
06:34 Nous allons mettre la pâte
06:36 sur la pâte
06:38 Nous allons mélanger
06:56 Nous allons mélanger
06:58 Nous allons mélanger
07:00 Nous allons mélanger
07:02 Nous allons mélanger
07:04 Nous allons mélanger
07:06 Nous allons mélanger
07:08 Nous allons mélanger
07:10 Nous allons mélanger
07:12 Nous allons mélanger
07:14 Je lui ai dit de laisser mes lapins se détendre et de voir la réponse.
07:17 Laisse-les se détendre et vas-y à tes affaires.
07:19 Laisse-les se détendre et vas-y à ton travail.
07:21 Laisse-les à temps.
07:22 Et n'oublies pas que tu as les chaises au restant.
07:25 Tu ne peux pas les laisser dans le four.
07:27 Je lui ai dit que si tu es nouvelle, tu peux te faire placer.
07:30 Tu peux les placer et ensuite ils te diront ce que tu as à faire.
07:33 C'est ce que tu apprends avec les Canettes Zamira.
07:40 Tu peux les placer comme tu veux.
07:44 Je vais les couper en rouleaux.
07:47 Regardez.
07:51 Je les ai coupés en rouleaux.
08:00 Je les plie et je les laisse ici.
08:03 Voilà.
08:06 Je les plie.
08:07 Je les plie en rouleaux.
08:14 Quand vous prenez un pinceau,
08:27 je vous ai dit que vous pouvez utiliser le colorant blanc pour les touches.
08:31 Si vous n'utilisez pas le colorant blanc,
08:35 vous pouvez utiliser ce colorant.
08:38 Comme ça.
08:39 Pour que ce pinceau soit brillant.
08:42 Si vous n'aimez pas, je vous en prie.
08:45 Ne vous inquiétez pas.
08:47 Si vous prenez un peu de pinceau,
08:53 il va être brillant.
08:54 C'est sûr que ce pinceau va être sucré.
08:56 Mais nous allons en ajouter un peu.
08:58 Pour que ce pinceau soit brillant.
09:01 Comme ça.
09:02 Voyons comment on va le faire.
09:05 On va le plier.
09:07 On plie les deux côtés.
09:09 Et on fait un pli devant.
09:15 Ce pinceau est utilisé pour la pâte.
09:18 Il faut le plier pour qu'il soit plus facile à plier.
09:21 Si vous avez des femmes à la maison,
09:23 ou si vous avez une fille,
09:24 vous pouvez lui donner ces touches.
09:26 C'est ce qui les aide.
09:28 Pour qu'elle soit jolie,
09:29 qu'elle a du travail,
09:30 qu'elle ne se brise pas la tête.
09:31 Pour qu'elle soit bien réglée.
09:34 C'est pourquoi on donne aux filles aujourd'hui
09:36 ce qui est le plus difficile,
09:37 pas ce qui est le plus facile.
09:38 On leur donne ce qui est le plus difficile,
09:40 pour qu'elles se réclament avec ceci,
09:42 et qu'elles deviennent plus puissantes,
09:44 et qu'elles aient plus de patience.
09:45 Que Dieu les bénisse.
09:46 J'espère que ça va leur plaire.
09:48 On a fait ce pinceau pour eux.
09:53 On ne le fait pas directement dans la cuisine.
09:57 Il y a des pâtisseries qui le font directement,
09:59 et il y en a qui doivent le faire.
10:01 On le fait le matin et le soir,
10:03 et on le fait le soir,
10:05 et le soir,
10:07 ou le soir,
10:08 et le soir,
10:09 et on le fait au lait,
10:10 pour qu'il soit chaud.
10:11 On va le faire.
10:13 On va le faire un peu plus long.
10:15 On va le faire avec les mains.
10:17 On va voir.
10:19 On va le faire.
10:21 On prend ce pinceau,
10:23 et on le mesure.
10:25 On le mesure.
10:27 On voit qu'il ne se règle pas.
10:31 On va le faire un peu plus long.
10:33 On va faire comme si on avait un oeuf.
10:35 J'ai un oeuf.
10:37 On le touche ici.
10:41 Au milieu.
10:43 On le ferme.
10:45 On le ferme,
10:47 mais pas très fort.
10:49 On le ferme ici.
10:51 On le laisse comme ça,
10:53 et on ouvre.
10:55 Vous comprenez ?
10:57 C'est ouvert ici,
10:59 et on voit le coeur.
11:01 On le ferme au milieu,
11:03 et c'est ouvert.
11:05 Il faut que ce soit ouvert.
11:07 Pour que ce petit morceau soit ouvert,
11:09 comme si vous prenez un rose,
11:11 regardez-moi.
11:13 Je veux que je le touche,
11:15 mais il ne veut pas.
11:17 Il veut juste que je le touche.
11:19 Regardez-moi.
11:25 Je veux que je le touche,
11:27 mais il ne veut pas.
11:29 Il veut juste que je le touche.
11:31 Il ne veut pas.
11:33 Regardez-moi.
11:35 Si vous voulez que ça brule,
11:37 c'est bon.
11:39 Regardez-moi.
11:41 On le tourne.
11:43 On tourne le morceau.
11:45 On tourne le morceau.
11:47 On tourne le morceau.
11:49 On tourne le morceau.
11:51 On tourne le morceau.
11:53 On tourne le morceau.
11:55 On tourne le morceau.
11:57 On tourne le morceau.
11:59 On tourne le morceau.
12:01 On tourne le morceau.
12:03 On tourne le morceau.
12:05 On tourne le morceau.
12:07 On tourne le morceau.
12:09 On tourne le morceau.
12:11 On tourne le morceau.
12:13 On tourne le morceau.
12:15 On tourne le morceau.
12:17 On tourne le morceau.
12:19 On tourne le morceau.
12:21 On tourne le morceau.
12:23 On tourne le morceau.
12:25 On tourne le morceau.
12:27 On tourne le morceau.
12:29 On tourne le morceau.
12:31 On tourne le morceau.
12:33 On tourne le morceau.
12:35 On tourne le morceau.
12:37 On tourne le morceau.
12:39 On met le morceau dans la casserole.
12:47 On le mesure.
12:49 On le met dans la casserole.
12:51 On le met dans la casserole.
12:53 On met le morceau dans la casserole.
12:55 On met le morceau dans la casserole.
12:57 On met le morceau dans la casserole.
12:59 On met le morceau dans la casserole.
13:01 On met le morceau dans la casserole.
13:03 On met le morceau dans la casserole.
13:05 On met le morceau dans la casserole.
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13:21 On met le morceau dans la casserole.
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13:33 On met le morceau dans la casserole.
13:35 On met le morceau dans la casserole.
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13:43 On met le morceau dans la casserole.
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14:01 On met le morceau dans la casserole.
14:03 On met le morceau dans la casserole.
14:05 On met le morceau dans la casserole.
14:07 On met le morceau dans la casserole.
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