L’hôtel de luxe fait appel à des fauconniers durant le Festival et en forte période d’affluence: les rapaces ont pour mission de faire fuir les pigeons afin d’assurer la tranquillité des clients.
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00:00 Je m'appelle Kylian Martel et on intervient avec les bus de Harris sur l'hôtel Martinez
00:15 pour l'effarouchement des pigeons.
00:16 C'est un oiseau qui est relativement sociable et qui a un vol qui est adapté à ça.
00:23 On travaille essentiellement sur le pigeon et on est en attente d'autorisation pour
00:26 pouvoir intervenir également en effarouchement sur les goélands.
00:28 Au niveau de l'hôtellerie et de la restauration en général, que ce soit le pigeon ou le
00:33 goéland, ils ont été désensibilisés par l'homme.
00:35 À force de les nourrir sur la place, c'est joli, ils viennent nous voir.
00:37 Pour avoir suffisamment de nourriture, aujourd'hui ils viennent se servir directement sur les
00:41 tables, dans les assiettes sans aucun problème.
00:44 Il y a des risques de casses avec les goélands sur les tables, des risques de morsures lorsqu'on
00:47 veut les faire partir.
00:48 Sur le tout début de la saison, quand on a débuté au mois de mars et au mois de mai,
00:53 on pouvait arriver à faire jusqu'à 10 attaques dans l'heure.
00:57 Et là aujourd'hui, on est au plus entre 5 et grand maximum 10 attaques sur les pigeons
01:03 dans la journée.
01:04 C'est le oiseau qui va décider, c'est lui qui voit la proie, c'est lui qui sait
01:12 si il va pouvoir essayer de l'entreprendre ou non.
01:15 On ne pourra pas forcer l'oiseau à aller vers la proie, il va partir ensuite vers cette
01:19 proie et c'est cette attaque qui aura l'effet d'effarouchement sur le pigeon.
01:25 Alors si Daikira était amenée à attraper un pigeon, son but de chasser c'est de se
01:29 nourrir.
01:30 Même si elle est nourrie avec nous, on sera obligé de récompenser l'oiseau sur le pigeon.
01:36 C'est ça le but.