CNN Travels a publié un classement des 10 meilleures cuisines du monde. La France se hisse à la troisième place, derrière la Chine et l'Italie.
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00:00 Selon vous, quelle est la meilleure cuisine du monde d'après le dernier classement de CNN Travel ?
00:05 Alors la France est clairement première.
00:07 Peut-être le Japon, dans les deux premiers.
00:09 L'Italien.
00:10 L'Italien, premier.
00:11 Bonne réponse mesdames, la cuisine italienne devance la table chinoise,
00:16 suivie en troisième position seulement de la gastronomie française.
00:20 Bon, pas trop déçus ?
00:21 Top 3 c'est déjà pas mal.
00:22 On aime bien, mais bon on préfère que les Français soient premiers, forcément.
00:26 Non le classement Italien, Chine, France, ça me va.
00:29 Si la Bretagne était un pays, j'aurais mis première directement, vraiment.
00:32 La cuisine bretonne dans le classement, ce n'est pas pour tout de suite.
00:35 En quatrième place, on retrouve l'Espagne, suivie du Japon.
00:39 La France reste tout de même sur le podium, insuffisant pour certains chefs.
00:43 Nous devons, nous restaurateurs, faire le ménage dans notre secteur.
00:47 Mieux accueillir les touristes.
00:50 Ne pas les prendre pour ce qu'ils ne sont pas.
00:51 Les touristes à l'international, ils ont un palais aujourd'hui.
00:54 Ils savent ce que c'est que la vraie cuisine.
00:56 Et quand ils viennent en France, ils ne veulent pas manger de la cuisine industrielle.
00:59 La France, c'est quand même le pays de la gastronomie.
01:01 Nous devons occuper cette première place.
01:03 Retrouver cette première place coûte que coûte, même le chef de l'État s'y engage.
01:08 De toute façon, on va à la première place, c'est bon.