Paris : le quick commerce s'impose de plus en plus

Dark store, dark kitchen, livraison rapide… le quick commerce s’impose de plus en plus, notamment à Paris.

Transcript

00:00 Se faire livrer son repas ou ses courses commandées sur internet, ce sont des solutions

00:05 qui séduisent de plus en plus dans les grandes villes.

00:07 Un mode de consommation qui inquiète la députée Maud Gattel.

00:10 Quand on parle de quick commerce, en fait, ça s'appelle aussi l'économie de la flemme.

00:17 C'est-à-dire c'est tout, tout de suite.

00:18 Et ça implique qu'en fait, vous ne sortez plus de chez vous pour aller faire vos courses.

00:23 Et lorsque vous êtes livré directement à domicile, vous ne descendez plus pour aller

00:29 acheter ou consommer chez votre primeur, chez votre boulanger.

00:32 Paris regroupe 72% des dark stores et 60% des dark kitchens, des commerces créés uniquement

00:39 pour la livraison.

00:40 Maud Gattel a présenté mercredi un rapport afin de mieux encadrer ses livraisons express

00:44 dans lequel 24 propositions y sont présentées.

00:47 Il y a le volet social, puisque le volet social est extrêmement important au regard du statut

00:54 d'une majorité de livreurs qui sont des auto-entrepreneurs.

00:57 Il y a la question évidemment environnementale, parce que l'explosion de cette nouvelle

01:01 tendance de consommation, elle a un impact sur l'environnement à travers la multiplication

01:06 des déchets.

01:07 Elle espère maintenant que plusieurs de ses préconisations seront intégrées à la future

01:11 loi travail.

01:11 Merci.

01:13 [Musique]

01:15 [Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org]