EKMEĞİNİ KAPAN GELSİNMANTARI BU ŞEKİLDE YAPIN ASLA VAZGEÇEMEZSİNİZ

300 gr kıyma (miktarı azaltabilirsiniz veya çoğaltabilirsiniz)
1 adet soğan
yarım çay bardağı sıvıyağ
3,4 adet yeşil biber
500 gr mantar
4,5 adet salkım domates
1 tatlı kaşığı salça
tuz ,pulbiber, karabiber
yarım bardak sıcak su