() Ces images dramatiques ont épouvanté la toile : l’agonie de 18.000 vaches brûlées vives dans l’incendie d’un élevage laitier intensif au Texas.
Le naturaliste Rémi Dupouy nous fait le point sur la situation. ⤵️
L'élevage, c'est un lien entre l’Homme et l’animal qui a plus de 11.000 ans !
Il a nécessité observation et persévérance pour réussir à changer des espèces sauvages en vrais alliés de notre développement.
C'est la domestication, une sorte de « pacte »ou de « contrat mutuel » où l’Homme est responsable du bien-être de l’animal, qui en retour lui prodigue des bienfaits.
Mais l'Homme a rompu ce pacte…
Aujourd’hui, 64 milliards d’animaux terrestres sont élevés de façon intensive dans le monde, souvent sous traitement, enfermés, et nourris de produits transformés, parce que la consommation de viande augmente, y compris en France.
Après une légère baisse de 2018 à 2020, elle est repartie à la hausse depuis 2021…
Nous consommons 90 kg par habitant / an, alors que des experts écologues préconisent 6x moins.
Il est grand temps de traiter le vivant de manière plus respectueuse !
Le naturaliste Rémi Dupouy nous fait le point sur la situation. ⤵️
L'élevage, c'est un lien entre l’Homme et l’animal qui a plus de 11.000 ans !
Il a nécessité observation et persévérance pour réussir à changer des espèces sauvages en vrais alliés de notre développement.
C'est la domestication, une sorte de « pacte »ou de « contrat mutuel » où l’Homme est responsable du bien-être de l’animal, qui en retour lui prodigue des bienfaits.
Mais l'Homme a rompu ce pacte…
Aujourd’hui, 64 milliards d’animaux terrestres sont élevés de façon intensive dans le monde, souvent sous traitement, enfermés, et nourris de produits transformés, parce que la consommation de viande augmente, y compris en France.
Après une légère baisse de 2018 à 2020, elle est repartie à la hausse depuis 2021…
Nous consommons 90 kg par habitant / an, alors que des experts écologues préconisent 6x moins.
Il est grand temps de traiter le vivant de manière plus respectueuse !
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00:00 Ce mois-ci, les images d'un drame ont épouvanté le web, l'agonie de 18 000 vaches brûlées
00:04 vives dans l'incendie d'un élevage laitier intensif au Texas.
00:08 L'élevage c'est un lien entre l'homme et l'animal qui a plus de 11 000 ans et qui a
00:11 nécessité une observation, une persévérance infinie pour réussir à changer des espèces
00:15 sauvages en vrais alliés de notre développement.
00:17 C'est un peu comme un pacte, une sorte de contrat mutuel où l'homme est responsable
00:21 du bien-être de l'animal qui lui prodigue des bienfaits en retour.
00:23 Mais là on a rompu ce pacte.
00:25 Aujourd'hui, il y a plus de 64 milliards d'animaux terrestres élevés de façon intensive dans
00:30 le monde qui sont souvent sous traitement, enfermés, nourris de produits transformés,
00:34 tout ça parce que la consommation de viande augmente, y compris en France.
00:37 L'animal est devenu matière.
00:38 On ne considère plus ni ses besoins, ni son intégrité, ni même sa dignité.
00:41 Pourtant, au-delà de l'aspect alimentaire, la présence de l'animal domestique à nos
00:45 côtés comble notre manque de nature, elle est vertueuse dans de nombreux écosystèmes,
00:49 il peut même intégrer des soins aux personnes.
00:50 On peut continuer à manger des animaux, mais en n'étant plus regardant sur leurs conditions
00:53 d'élevage et de mort.
00:54 Il est grand temps de traiter le vivant de manière plus respectueuse.
00:56 ♪ ♪ ♪