Vincent nous explique comment affuter à la main des lames de rabot (ça vaut aussi pour les ciseaux à bois - sauf pour ce qui est du coup du réglet, à éviter sur un ciseau, puisqu'on se sert de cette face comme repère pour couper droit). Pour ça, il utilise du papier de verre qu'il a collé sur une planche de mélaminé. Vous pouvez aussi utiliser une vitre sur laquelle vous mettez de l'eau pour y faire adhérer le palier de verre. Tout support bien rigide et parfaitement droit peut faire l'affaire.
Il positionne sa lame dans son guide d'affutage et la fait dépasser suffisamment pour que le biseau adhère parfaitement sur la planche. Pour accélérer l'affutage, vous pouvez faire un angle secondaire, très légèrement supérieur au biseau lui-même (un angle plus obtus), ce qui permettra de n'affuter que la pointe, sans trop accentuer le biseau de la lame.
Liens vers l'outil et les abrasifs utilisés dans cette vidéo:
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Il positionne sa lame dans son guide d'affutage et la fait dépasser suffisamment pour que le biseau adhère parfaitement sur la planche. Pour accélérer l'affutage, vous pouvez faire un angle secondaire, très légèrement supérieur au biseau lui-même (un angle plus obtus), ce qui permettra de n'affuter que la pointe, sans trop accentuer le biseau de la lame.
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00:00 Bonjour ! Aujourd'hui, je vous montre la suite de mes aventures avec Vincent Lavarenne.
00:05 Il va vous montrer ses trucs astuces pour affûter vos lames de rabots ou tout autre type de lames.
00:11 Des ciseaux par exemple.
00:12 On est ici en affûtage d'entretien. On suppose que le biseau a été correctement établi sur une meule Tormek ou autre.
00:19 Alors ces planches c'est simplement des papiers abrasifs qui sont collés sur une planche de mais laminé.
00:25 Bien qu'elle ne bouge pas, je vais la bloquer ici. Je ne sais pas quel est l'angle, mais je vais regarder de façon à avancer.
00:34 Là, je suis bien. Là, je suis pile dessus.
00:37 Avec mon gabarit, je peux savoir à quel angle je suis.
00:39 Je suis à 27 degrés. Donc c'est moins que 30 degrés. Je trouve que 30 degrés c'est beaucoup.
00:44 C'est un peu plus dur de détacher les copeaux. 25 c'est un peu plus fragile.
00:49 Le biseau va être un peu plus fragile. 27 c'est pas mal pour un fer épais.
00:53 Cette planche, elle permet à des gens qui n'ont pas de meule, elle permet quand même de reprendre.
00:58 Je vais commencer avec du gros pour voir un peu ce que je fais.
01:02 Alors une bonne technique pour bien visualiser ce qu'on fait, c'est de mettre du feutre.
01:10 Donc on se met comme ça, on recule et on regarde.
01:16 Alors qu'est-ce qu'on voit ici ?
01:17 Tu es surtout sur la pointe.
01:18 On est un petit peu sur la pointe. On est pas mal sur la pointe même.
01:22 Pas mal sur la pointe, mais il y a un biseau secondaire.
01:26 Donc en fait, on va...
01:29 Là, c'est plus avancé que là. Donc ça veut dire que t'es pas droit.
01:37 Ça veut dire que je n'étais pas perpendiculaire.
01:39 D'accord.
01:39 Donc il serait peut-être temps de le reprendre à la meule.
01:47 Une vingtaine d'allers-retours, après vous avez vraiment la lame qui chauffe.
01:50 Vous ne détremperez pas ce genre d'acier. C'est de l'acier A2.
01:53 Donc c'est un acier trempe-à-l'air, un acier spécial.
01:56 Et quand est-ce que je sais que je suis rendu ?
01:59 Eh bien, lorsque le tranchant, de l'autre côté du tranchant, je sens un morfil,
02:03 une petite lame sur tout le truc.
02:06 Donc là, j'ai un morfil partout.
02:09 Tu le sens ?
02:10 Oui, bien, bien.
02:11 Tu le sens mon morfil ? Bon.
02:15 On n'a pas complètement affûté tout le biseau,
02:20 mais ça ne pose pas de problème en fait.
02:22 Mais tu as le morfil partout.
02:25 C'est vraiment une bonne technique de se repérer par rapport au morfil ?
02:29 Ça, c'est indispensable. Sur tous les outils, les ciseaux, les gouges,
02:32 et surtout les outils qui ont un profil un peu irrégulier,
02:37 le fait de passer le doigt, ça vous permet de savoir si l'abrasion
02:41 a concerné l'ensemble de la partie tranchante.
02:43 S'il y a un côté où vous ne sentez pas de morfil,
02:45 vous n'avez pas été jusqu'au bord, donc vous n'avez rien affûté du tout.
02:47 Mais justement, parce qu'avec le reflet,
02:50 moi j'avais l'impression qu'il y avait un angle secondaire
02:53 et qu'on n'était pas allé jusqu'au bout.
02:54 Mais en fait, si, le morfil le confirme.
02:56 Si on a le morfil, ça veut dire qu'on a été jusqu'au bout.
02:58 Je vais maintenant enlever le morfil.
03:07 Pour ça, puisque j'ai la chance d'avoir une lame Linnilsen parfaitement plane,
03:12 je vais la mettre comme ça et je vais faire quelques allers-retours.
03:15 Là, ma lame, elle est affûtée, il ne me reste plus qu'à...
03:21 J'ai une lame parfaitement affûtée, normalement ça doit raser.
03:31 - Tu peux t'épiler avec.
03:32 - Je peux raser les poils.
03:34 Alors évidemment, je n'ai pas beaucoup de poils.
03:38 - Moi je suis d'origine portugaise, mais j'en ai encore moins.
03:42 - Oui.
03:43 - Là, j'ai une lame parfaitement rectiligne.
03:46 Je ne veux pas une lame parfaitement rectiligne,
03:48 donc on va voir comment créer la convexité.
03:51 C'est une convexité qui doit être extrêmement faible,
03:53 c'est-à-dire 3/400 de millimètre.
03:56 Eh bien, sur la planche la plus mince,
04:01 vous commencez, vous mettez à moitié,
04:06 vous réglez votre...
04:08 Et vous faites ça.
04:11 Deux.
04:13 Voilà.
04:16 Donc, si vous regardez ce que ça fait,
04:19 vous avez un tout petit biseau secondaire,
04:22 un petit peu plus large sur le côté qu'ici.
04:24 - Moins de droit, oui.
04:25 - Et maintenant, je vais faire la même chose de l'autre côté.
04:28 Un.
04:29 Deux.
04:31 Trois.
04:33 Voilà.
04:34 Et maintenant, j'ai une convexité qui est de l'ordre de 3/400.
04:38 Il y aura un copeau qu'au milieu,
04:40 mais vous n'aurez pas de copeau sur les côtés.
04:42 Et ça, ça vous permet de recouper,
04:45 d'avoir un chevauchement de vos passes de rabot
04:48 qui ne laisse absolument aucune trace.
04:50 Et puis, lorsque vous rabotez le champ d'une planche,
04:53 en déplaçant par ici, vous allez prendre plus épais ici.
04:56 Quand vous déplaçant par là,
04:57 le fait d'avoir une petite convexité,
04:59 vous pourrez rectifier la perpendicularité d'un champ de planche.
05:03 - D'accord.
05:04 - Alors, je vais montrer ce qu'on appelle le coup du réglé.
05:06 En enlevant le morfil, ce qu'on appelle la planche,
05:08 c'est-à-dire la face du fer qui est opposée au biseau,
05:11 vous voyez que vous n'affûtez pas jusqu'au bord.
05:13 Éventuellement, on peut le vérifier avec quelques traits de feutre.
05:17 Normalement, il faudrait même faire comme ça.
05:20 Voilà.
05:21 Jusqu'au deux tiers de la...
05:24 Ensuite, jusqu'à la moitié.
05:26 - De la lame, en fait ?
05:29 - De la largeur.
05:30 - Ah, d'accord.
05:31 - Et ensuite, en restant sur le premier tiers.
05:33 Ce qui permet de compenser si jamais on a une légère...
05:36 Et là, on voit bien que je vais bien jusqu'au bord.
05:39 Il y a même une petite concavité où je n'ai pas retiré les fils.
05:43 Donc ça, c'est parfait.
05:44 Ça va jusqu'au bord, donc c'est absolument parfait.
05:46 - Ça gêne pas, ça, en fait.
05:48 - Si jamais votre fer, et ça arrive souvent sur les fers minces
05:52 qui peuvent avoir été tordus,
05:53 vous utilisez ce qu'on appelle le coup du réglé,
05:55 c'est-à-dire vous mettez un petit réglé
05:57 qui va vous faire une cape d'épaisseur sur un des bords, comme ça.
06:01 Vous allez poser la planche dessus et à l'autre bord.
06:05 Comme ça, vous ne touchez que cette partie-là.
06:11 D'ailleurs, on voit bien que c'est plus...
06:13 - Oui, beaucoup plus brillant.
06:14 - C'est plus brillant.
06:15 L'intérêt d'avoir une cale d'épaisseur, toujours la même,
06:18 c'est que, comme ça, vous n'allez pas vous retrouver
06:20 avec un angle qui va relativement monter.
06:22 Vous allez rester à un angle très constant.
06:25 Voilà le coup du réglé.
06:26 La plupart des rabots qui ne marchent pas,
06:27 c'est des rabots qui ne sont pas affûtés.
06:29 - On est d'accord. Ou mal réglés.
06:31 - Alors après, il y a le réglage, évidemment.
06:33 - Oui.
06:34 - A toi l'odeur.
06:35 - Oh !
06:36 Là, c'est pas mal.
06:42 Écoute, tu sais quoi ?
06:45 C'est la première fois que je m'amuse autant avec des copeaux.
06:47 - Ah, ben...
06:48 - Et un rabot.
06:49 - Après, moi, je...
06:50 - Mais oui, mais en plus, avec toi, je découvre les odeurs.
06:52 - Le robinet, ça sent pas grand-chose.
06:54 - Ah si, ça sent quand même.
06:57 (rires)
06:59 - Alors, le robinet...
07:00 - C'est très étrange ce qu'on est en train de faire.
07:02 - Le robinet, c'est là où on sniffe des copeaux.
07:05 - C'est nettement plus fin, là.
07:07 Et là ?
07:08 Oh !
07:09 (rires)
07:10 - C'est encore plus fin.
07:11 - C'est très, très fin.
07:12 Là, ça fait presque des spaghettis.
07:19 Ben, merci beaucoup, Vincent.
07:21 J'ai passé une après-midi fabuleuse.
07:23 Tu m'as appris plein, plein de choses.
07:25 Et j'ai qu'une hâte, c'est de retourner chez moi
07:28 pour régler tous mes rabots
07:30 et m'en servir comme jamais.
07:32 Comme d'habitude, si vous avez aimé la vidéo,
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