L’association Riziculteurs Péi 974 a réussi pour sa première assemblée générale à faire venir les pouvoirs publics dont elle a besoin pour atteindre ses objectifs. Département, Région mais aussi le maire de Trois Bassins qui accueillait la réunion ont montré leur intérêt pour le projet qui a pour but de sécuriser notre consommation de riz.
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00:00 Pour un an de travail qu'on a mis sur le terrain, se retrouver entre 50 adhérents qui font du riz,
00:07 moi je pense qu'on démarre bien. Maintenant il faut toujours continuer dans le même sens et
00:14 gagner du terrain et augmenter le nombre de planteurs tous les ans, faire en sorte qu'on
00:19 arrive à produire du riz pour mettre un peu sur le marché. Ils sont plus, notre objectif à nous
00:25 c'est pas de gagner de l'argent absolument. On paiera des frais compte tenu de ce qu'on avait
00:30 investi au départ mais après on va essayer de faire en sorte que le riz pays de la Réunion
00:35 ce soit un petit peu moins cher, ça permettrait d'être à la disposition du réunionnais,
00:43 du consommateur réunionnais. C'est notre but, c'est pas de gagner de l'argent, on ne veut pas
00:47 devenir riche, on ne peut pas devenir riche dans le riz. De toute façon ce qu'on va faire c'est
00:51 avoir du riz en cas de problème, c'est pour l'avenir que je travaille, c'est pour aider le
00:57 réunionnais. Et c'est pour ça que j'ai toujours dit aux agriculteurs qui sont mis en place du
01:01 riz, qui ont récolté leur riz, d'encourager son voisin agriculteur également de faire du riz.
01:06 Qu'est ce que ça veut dire ça ne pousse pas ? On a prouvé que ça pousse, on a du riz à la
01:10 disposition, on a des semences à distribuer à tout le monde si tout ne pas qu'ils veulent planter.
01:16 On nous a menti. Est ce que la filièrerie est rentable ? Je dirais oui, tout simplement parce
01:24 que déjà ne serait-ce qu'en production de semences à notre niveau, enfin au niveau de cette
01:28 association dont on a assisté à l'assemblée générale ce matin, dont je suis membre aussi
01:32 en toute transparence, je suis membre de cette association, je fais partie aussi des initiateurs.
01:36 L'objectif c'est de mettre en place une filière de niche de type l'Anti de Silao, c'est à dire
01:41 une filière de qualité qu'on peut valoriser au prix de sa qualité et c'est ce qui se fait à l'heure
01:46 d'aujourd'hui donc à 8,50€, 10,50€ on va sur le marché ou 6,50€ aussi parce que c'est un peu
01:51 ce que le conseil d'administration avait déjà parlé auparavant et oui à ce prix là il est tout à fait
01:58 rentable. On se base sur un marché de niche c'est à dire que si une famille achète un kilo pour
02:04 goûter dans l'année ça veut dire qu'il faut produire 300 tonnes, ça veut dire que les producteurs
02:08 peuvent vendre ce riz de qualité à un prix correspondant à la qualité et avoir une rentabilité.
02:16 Le plus gros frein qu'on a trouvé actuellement c'est la disponibilité en semences, c'est à dire
02:21 que c'est une production, c'est une filière qui émerge, ça fait trois ans qu'elle existe. On a
02:26 démarré d'un pot de semences de 200 grammes donc le temps de démultiplier la semence, aujourd'hui
02:30 on est à une tonne de production à peu près, donc il y a ce frein là de disponibilité de la
02:35 semence mais quand tout le monde aura cette semence ils pourront faire eux-mêmes leur propre
02:39 semence, garder leur semence et continuer. Et encore ce n'est pas un frein puisque notre
02:43 association, enfin notre, l'association Riziculture P94 et les autres associations parce qu'il y en a
02:49 trois, l'association, ont chacun leur modalité de distribution de semences. Donc ce frein là va
02:55 être levé au fur et à mesure que les quantités seront disponibles sur l'île d'une part. Après
03:00 l'autre frein qu'on connaît c'est les oiseaux et actuellement il y a tout un travail qui est fait,
03:05 par toutes les associations d'ailleurs, sur l'accompagnement des producteurs, sur l'approvisionnement
03:11 au filet, le type de filet qu'il faut, la mise en place et tout ça. Donc normalement si on s'équipe
03:16 bien on devrait pouvoir pallier ce problème. Ce qu'on dit c'est que c'est un équipement qui vaut
03:22 le coup par rapport à la rentabilité du produit. Donc c'est un investissement à long terme, donc
03:26 il sera amorti et en même temps ça permettra quand même la rentabilité de celui qui produit. En
03:32 sachant que comme je disais il y a deux rentabilités, celui du prix de vente à la consommation qui est
03:36 à 6,50€ à 10,50€, c'est ce qu'on trouve sur le marché aujourd'hui. Il y a aussi la vente de
03:42 semences qui se fait qui est à 30€ si on est adhérent chez Riziculture P94 ou 60€ si on n'est
03:47 pas adhérent. Donc 6€ les 100g, il faut le voir comme ça, donc on peut penser que c'est onéreux
03:52 mais non c'est 6€ les 100g et à partir de là on fait sa propre semence et on y va.
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