Repérage - Airelles Val d'Isère

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Établissement d’envergure aux faux airs de maison familiale, Airelles Val d’Isère toise les pistes et les monts enneigés de sa pittoresque architecture alpine. Une adresse convoitée par les amateurs de glisse, qui a su réconcilier l’art de recevoir savoyard, chaleureux et convivial, avec les prestations 5 étoiles qui font la renommée de cette collection hôtelière.
Transcript
00:00 Bonjour Elle Décorations, bienvenue au Zérel Val d'Isère.
00:04 Je suis ravi de vous accueillir, je suis Etienne Petitpaise et je suis le directeur général de l'établissement.
00:08 Nous sommes au cœur de la Savoie, nous sommes à Val d'Isère.
00:11 Nous avons la chance d'avoir un hôtel qui est placé comme posé sur le front de neige.
00:14 Ce qui lui donne cette situation presque surréaliste, je dirais, à la fois ski-in, ski-out pour nos clients,
00:20 qui leur permet un exercice du ski assez exceptionnel dans une maison familiale
00:25 que l'on souhaite agréable et à la fois chaleureuse.
00:29 C'est un bâtiment qui est conséquent, 10 500 m² d'espace qui sont donnés à notre clientèle,
00:35 mais surtout 10 500 m² avec seulement 41 clés, 56 pièces en tout.
00:40 Nous avons souhaité le confort pour nos invités, qu'ils puissent avoir des espaces de vie
00:45 où on peut aussi bien profiter d'un thé au bar ou aller dans les espaces de restauration.
00:50 Également la terrasse qui est placée sur le front de neige, 800 m² de terrasse,
00:54 tout en bois, designé entièrement sur mesure par l'architecte Corinne Sachaud.
00:59 Dès le début du projet, Christophe Tolmer, notre architecte, a souhaité donner une tonalité haute époque au lieu.
01:05 Pour cela, il est allé chercher des bois sombres, rustiques, des meubles costauds, solides si je puis dire.
01:12 Tout cela contrebalancé par des rideaux, des jeux de matière, des jeux de tissus qui viennent réchauffer l'atmosphère.
01:19 Sur les murs, on trouve des tableaux chinés qui viennent enrichir notre collection année après année,
01:23 exactement à l'image de ce que l'on fait dans nos maisons RL.
01:28 Après une journée de ski, on peut tout à fait profiter de notre spa Guerlain,
01:32 1200 m² d'espace, un pool bar pour se relaxer, jacuzzi, sauna, amam nécessairement,
01:38 douche expérience également, mais aussi une grotte pour les enfants.
01:42 La maison Guerlain est également présente dans un endroit inattendu au Zéral Val d'Isère
01:45 puisqu'elle est présente au bar Rouge avec ses cocktails Signature.
01:49 Pour ce lieu, on a vraiment voulu créer une ambiance de bar américain, authentique, traditionnel.
01:54 Les tenues le rappellent, ainsi que la verrerie, mais également les boiseries et les cuirs.
02:00 Et dans le prolongement du bar, Loulou, le restaurant, avec sa décoration bucolique,
02:06 faite et réalisée par l'architecte décorateur floral Thierry Bouthémy.
02:11 Au menu, une cuisine méditerranéenne et italienne,
02:15 mais vous allez également retrouver les grands classiques de la cuisine savoyarde.
02:19 Pour les plus gourmands, un buffet spectaculaire, gargantuesque,
02:23 où chacun pourra trouver son bonheur, même les plus petits, avec des barbes à propas.
02:28 Le soir, changement d'ambiance avec Matsuisa,
02:31 le restaurant de cuisine japonaise fusion péruvienne,
02:34 emporté par le chef Nobu Matsuisa.
02:37 On va pouvoir déguster d'excellents nigiri, également le black code qui est son plat signature,
02:42 avec ses spécialités de nigiri, également de Wagyu cuisiné à la Robata Yaki,
02:47 pour cuire notamment les pièces de viande de Wagyu.
02:50 Mon endroit préféré dans l'hôtel, c'est le lobby. Depuis l'enfance, j'ai toujours aimé les lieux de passage.
02:55 Un lobby, c'est un lieu d'arrivée, c'est un lieu de départ,
02:58 c'est un lieu où on peut s'installer au coin de la cheminée,
03:00 bouquiner, regarder le ballet des chasseurs alpins
03:03 ou du concierge qui va vous accompagner jusqu'à votre prochaine expérience.
03:06 [Musique entraînante diminuant jusqu'au silence]

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