Tartare de langoustines, langoustines vapeur et bouillon au gingembre

Des pâtes crémeuses et gourmandes au chèvre et aux lardons 😍🍝| 750g

L'astuce de Julie Andrieu pour fabriquer un moule à bûche

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Tartare aux 2 saumons, melon, concombre et gingembre

Tartare de daurade, tuile de la mer et palourdes au saké

Tartare de saumon frais sur lit de carottes et courgettes

Tartare aux deux saumons et jus de soja

Tartare de saumon, de thon et de coquilles saint-jaques safrané

Tartare de saumon & céleri rave et pommes.

Tartare de saumon, mangue et avocat en verrine

Saumon cuisson vapeur et courgettes au thym

Tartare de saumon, pomme granny et sésame

Tartare saumon-betterave, avocat-citron et riz-pavot et mangue

Tartare de saumon fumé à la mangue et toasts au beurre de citron vert

Tartare de saumon, avocat et pomelos

Tartare de cabillaud, gingembre, citron vert et kiwi maison

Tartare d'agneau cru-cuit aux saveurs du sud

Tartine moutardée à la plancha, courgettes grillées et ossau iraty

Risotto aux asperges et langoustines snackées au beurre et à l'estragon

Tartare d'algues et huîtres, rouleau de nori, sablé breton

Tartare de pastèque au thon

Tartare de céleri et de pommes acidulées au crabe

Tartare aux 2 saumons et avocat

Roulés au jambon et Tartare

Tartare aux deux saumons et tomates séchées