Tartare de la mer, avocat et mangue

Tartare de saumon, mangue et avocat en verrine

Tartare de cabillaud avocat et coulis de mangue

Tartare d'avocats, oranges et crevettes

Tartare de saumon, avocat et pomelos

Tartare aux 2 saumons et avocat

Pâte à tartiner à la noisette

Gâteau aux pommes sans gluten

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Tartare de daurade, tuile de la mer et palourdes au saké

Tartare saumon-betterave, avocat-citron et riz-pavot et mangue

Tartare d'avocats et de thon

Tartare de courgette et avocat

Tartare de surimi et crevette

Tartare d'avocats

Tartare de saumon, pomme granny et sésame

Tartare de saumon & céleri rave et pommes.

Tartare de daurade à l'avocat, crème battue à la coriandre

Tartare de mozzarella di buffala à la mangue, avocat et roquette

Tartare de maquereau et sa crème de coco

Tartare aux deux saumons et tomates séchées

Avocat minceur, féta et crevettes

Tartare de saumon, de thon et de coquilles saint-jaques safrané

Tarte au crabe et avocat

Tartare de bœuf

Tartare d'algues et huîtres, rouleau de nori, sablé breton