Velouté de brocolis, lard fumé grillé, tuile au parmesan

Velouté de brocolis aux amandes

Petit flan de brocoli au parmesan

Velouté de brocolis

Asperges poêlées, œuf mollet sur pancetta grillée, sauce et salade parmesan

Soupe de brocolis au parmesan

Pâte à tartiner à la noisette

Gâteau aux pommes sans gluten

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Velouté onctueux de poireaux

Filet de cabillaud, beurre mousseux au Combava, semoule aux légumes

Risotto de coquillettes au jambon et fromage, semoule de brocoli

Onglet grillé, sauce barbecue et salade d'herbes

Haricots verts grillés au parmesan

Grilled cheese comté, poulet épinard

Velouté de brocolis maison

Gratin de pommes de terres, brocolis au roquefort papillon

Risotto aux dés de rôti de porc braisés, courgettes et parmesan

Lasagnes à la bolognaise gratinées au parmesan

Asperges vertes grillées au parmesan

Brochettes à la plancha, sauce au cognac

Panna cotta d'asperges, crumble au parmesan & œuf mollet

Soupe de potiron aux lardons grillés et aux amandes caramélisées

Omelettes émincés de poulet grillé, Fleury Michon, comté

Petites brochettes de poulet sauce cacahue`tes

Velouté de brocolis au boursin ail et fines herbes