Gambas au Boursin ail et fines herbes

Tarte provençale à la sardine et au Boursin ail et fines herbes

Gambas à l'espagnole

Aubergine farcie au haché de veau et aux herbes

Velouté de brocolis au boursin ail et fines herbes

Boulettes de bœuf aux épices et aux herbes

Flans au surimi et Boursin

Boulettes de veau aux herbes

Gambas marinées à la coriandre

Sauté de veau aux fèves et aux herbes

Pâtes Fraîches aux grenouilles et bolets.

Linguine au potimarron et palourdes

Caviar d'aubergines et pain pitta

Soufflé au Boursin cuisine échalotes & ciboulette et petits légumes

Crumble de poisson au potiron et pain d'épices

Escalopes de veau et sa sauce piquante

Escargots et crème de chataîgnes aux Perles des sous-bois

Fregola aux aubergines et à la bottarga

Gambas au curcuma de Madagascar, coriandre et riz sauvage

Boulettes de poisson au pamplemousse et sa sauce crémeuse

Gratin crumble de poisson au potiron et pain d'épices

Tatin de carotte

Soupe de citrouille d'Agathe

Tarte à la citrouille (sucrée)

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Huîtres par Laurent Mariotte