Emulsion de saumon fumé et sa gougère assortie

Feuilleté de saumon aux asperges, émulsion de betteraves

Flans au saumon fumé et aneth

Mousse de saumon et fenouil

Petits roulés au saumon fumé et à la crème d'aneth

Crumble concombre et saumon fumé

Mousse de concombre et saumon fumé

Endives gratinées au saumon et au mascarpone

Saumon fumé et sirop d'erable

Bagel de saumon fumé et œufs brouillés

Soufflés au saumon fumé et au fromage frais

Chaud-froid de saumon fumé aux endives braisées

Mousse d'avocat et lanières de saumon fumé

Mousseline d'agrumes et céleri au saumon au naturel

Verrines de saumon fumé à la mousse d'asperges

Wrap au saumon fumé et au thon

Petits pains farcis au saumon et sa crème fromagère aux noix

Epinards et saumon au mascarpone

Galettes farcies au saumon fumé et Philadelphia

Terrine au saumon frais et saumon fumé

Saumon fumé et sorbet de citron vert

Nems de saumon fumé

Nems de saumon fumé, crème de vodka

Cônes crêmeux au saumon fumé

Œufs brouillés aux Œufs de saumon

Panaché d'algues fraîches et filets de rougets grillés, émulsion de laitue de mer