Tourtière aux pommes, glace pruneaux Armagnac

Petits moelleux aux pommes, ganache aux Carambar

Ga^teau aux pommes moelleux

Tarte aux pommes à la crème brulée

Tarte briochée aux prunes Reine-Claude

Tarte aux pommes-châtaignes

Gâteau aux noix à l'armagnac

Tarte aux pommes nappée de gelée

Brochette de Saint-Jacques à la compote de pommes et beurre de cidre

Poires pochées aux cassis, glace vanille

Tarte aux pommes, crème pâtissière et confiture d'abricot

Tarte aux pommes a` l’alsacienne

Saint-Jacques gourmandes, mousse de champagne

Tarte aux noix de St Jacques façon provençale

Onglets à la bordelaise, pommes sarladaises

Tartine chèvre chaud miel, pomme granny menthe

Tarte aux abricots meringuée à la crème d'amandes

Croustillant de brick aux pommes et à la crème d'amandes

Magret flambé à l'Armagnac

Crème de carottes aux Saint-Jacques

Pintade flambée au cognac

Crumble pomme, potimarron et crème de marron

Ombrine corse rôtie au pommes, coulis de cidre

Tarte aux pommes vergeoise

Paupiette flambée à l'armagnac

Cabillaud aux asperges, crème de lait safrané