Cuisse de dinde aux châtaignes

Carpaccio de cougerttes jaunes chèvre et menthe

Salade brocolis aux noix de cajou sucrée salée

Faisan aux châtaignes

Cuisse de dinde citronnée

Bœuf châtaignes

Velouté de courge à la châtaigne

Cuisse de dinde aux carottes

Sauté de dinde aux pois chiches

Cuisse de dinde au cidre

Cuisse de dinde à la dijonnaise

Velouté de carottes aux châtaignes

Feuilleté de dinde

Roulé de dinde aux feuilles de bettes

Cuisses de dinde aux lardons

Crème de châtaignes au lard

Velouté d'automne de potiron aux châtaignes

Velouté de châtaignes sans crème

Conserver les châtaignes

Crumble d'automne poires et châtaignes

Ragout de dinde à ma facon

Sauté de dinde aux poivrons

Tourte à la dinde et aux châtaignes

Roulés de dinde au pruneaux

Les cuissons de la châtaigne

Velouté de châtaignes aux champignons des bois