Grenadins de veau aux morilles

Foie de veau à la mélasse de grenades

Grenadins de veau aux morilles, marbrés de marrons et d'asperges vertes

Grenadins de veau au cidre et aux baies roses

Grenadins de porc à l'ancienne

Filets de grenadier au beurre d'estragon

Rôti de veau aux girolles

Confiture d'oignons à la grenadine

Rôti de veau aux ananas

Lasagnes de Foie Gras aux Morilles

Grenailles à la provençale

Dinde au maroilles

Boulettes de veau aux herbes

Rôti de veau aux pleurotes

Galantine de veau

Rhum arrangé grenade

Caviar d'aubergines à l'ail

Nage d'escargots à la badiane étoilée

Navarin d'agneau

Filet de canard à la grenade

Galettes de pommes de terre au laguiole

Sauté d'agneau aux asperges

Ananas rôti à la grenade

Côtes d'agneau aux abricots

Grenadin de veau aux morilles

Œufs pochés aux morilles