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Chocolaterie Bockel à Monswiller 5/6
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Strasbourg, capitale de l'Alsace "Cela n’est pas essentiel mais il y a une logique que cela soit à Strasbourg" déclare Jean-Marie Bockel
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Une salade et du chocolat... pour la saint Valentin c'est ce qu'il y a de mieux avec Jacques BOCKEL, Chocolatier torréfacteur de Saverne et Stéphane FRIEDMANN, Chef du Relais des saveurs à Marlenheim
France Bleu Alsace
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Voici la recette de la mousse au chocolat parfaite et inratable et elle est signée de la célèbre chocolaterie Chapon
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Chocolaterie de Beussent-Lachelle, réalisation d'un moulage de Pâques en chocolat
La Voix du Nord
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À Tain l'Hermitage, la Pâtisserie-Chocolaterie Chalencon, ses chocolats, entremets, macarons, petits fours...
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Dans les coulisses d'une chocolaterie à la Maison du chocolat
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Salon du chocolat… Comme dans Charlie et la chocolaterie…
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L'Alsace vue par le web avec Pierre Nuss - Musée du Chocolat
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Antoine Hepp présente son nouveau livre Chocolat et Chocolatier en Alsace
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Antoine Hepp cuisine avec son nouveau livre Chocolat et Chocolatier en Alsace
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L'Alsace vue par le web avec Pierre Nuss - la Route du Chocolat
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Charlie et la Chocolaterie Avant et Après 2016 (Charlie et la Chocolaterie le film)
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Marie-Laure N'Dey, co-fondatrice de la Chocolaterie du Bélier, une chocolaterie montpelliéraine équitable
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Tout Savoir Sur... Le Chocolat. Le chocolat noir, le chocolat au lait et le chocolat blanc
Dr Jean-Michel Cohen
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Chocolat Noir, Chocolat au Lait, Chocolat Blanc ! J'ai même testé les Ferrero Rochers
Dr Jean-Michel Cohen
1:27
Entremets mousse chocolat noir / crémeux chocolat blanc / crémeux chocolat au lait
750 Grammes
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Chocolat praliné, chocolat noir, chocolat amande... la pâte à tartiner se décline pour notre plus grand plaisir La recette par ici https://bit.ly/2G2XDd8
Marmiton
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Œuf à la coque en chocolat et sa mousse de chocolat blanc-éclat de crêpe dentelle et sa cuillère chocolat noir, cranberries, nougatine et pralines roses
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Jean-Marie Bockel : "Le marché de l'immobilier est dans l'incertitude"
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Jean-Marie Bockel : « On est un peu dans cet entre-deux » (images Jérôme Rabien)
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