Pastel Martha Rocha | Receta de postre internacional | Directo al Paladar México

Esta receta nos la comparte www.tudogostoso.com.br desde Brasil, es un pastel de capas inspirado en Martha Rocha, una modelo brasileña que fue la primera ganadora del certamen Miss Brasil en 1954 y finalista de Miss Universo el mismo año.

INGREDIENTES:
Para 8 personas:

HUEVOS 2 PIEZAS
AZÚCAR 1/2 TAZA
HARINA DE TRIGO 1/2 TAZA
HUEVOS 2 PIEZAS
AZÚCAR 1/2 TAZA
HARINA DE TRIGO 1/2 TAZA
CHOCOLATE EN POLVO 2 CUCHARADAS
AZÚCAR 1 TAZA
AGUA 1 TAZA
YEMAS DE HUEVO 8 PIEZAS
LECHE DE COCO 200 ML
FÉCULA DE MAÍZ 3 CUCHARADAS
MANTEQUILLA 1 CUCHARADA
CLARAS DE HUEVO 2 PIEZAS
AZÚCAR 125 G
AZÚCAR 1 TAZA
NUEZ DE CASTILLA 100 G
MERMELADA DE CHABACANO AL GUSTO
CREMA CHANTILLY AL GUSTO
HUEVO HILADO
NUECES DE CASTILLA AL GUSTO

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